La asociación ASAJA organiza una jornada formativa sobre la importancia de «comer insectos como fuente de proteínas sostenible»

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La iniciativa se enmarca en un proyecto de innovación agraria cofinanciado por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con el objetivo de impulsar la economía circular y fomentar el uso eficiente de los recursos naturales. La cita está concebida como un taller práctico en el que se mostrarán técnicas de producción y se analizarán «los beneficios de los insectos como fuente de proteínas sostenibles frente a las alternativas convencionales».

insectos, comida

comentarios (7)

#1 Bartual

Quien antes se ponga a explotar este nicho, se acabará forrando.

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#2 Igorymi

#1 yo no pienso contribuir a ello

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#3 Bartual

#2 Lo veo bien.
El negocio aquí está en que el pienso para los insectos te puede salir casi gratis al ser todo subproductos de otras industrias.

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#4 Henry

Solo espero que no se les escapen por ahí y creen nuevas plagas...

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#5 VolandoVoyVolandoVengo

Si quieren comer bichos, que los coman ellos.

Tarde o temprano lo impondrán (o al menos lo intentarán) y se liará, ahora te lo venden como voluntario y totalmente etiquetado

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#6 Juan_Nervion

La proxima vex que tenga hormigas en la cocina, les llamo, que vengan y se ls coman todas.

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#7 Raistlin
*

Deberían prohibir a todos los gilipollas progres comer otra cosa. Para salvar el planeta y tal..

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