La gente prefiere no saber lo que compra, por eso lo compra en el supermercado, donde a veces, sospechosamente se caduca antes de la fecha de caducidad. Algunos dirán que por mal envasado, otros, por que ha sido reenvasado.

Tu quieres una hamburguesa (por ejemplo) buena?, vas a la carniceria, eliges la carne y te las preparan, 100% vacuno. En el supermercado existen (como excepción) las de 92% 98%, pero no 100% (y unas del 98%, 2 te salen a 3€ o mas), luego las demás, a saber que tiene la mezcla (algunas hasta soja) pero son más baratas.