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El pescado no es solo cosa del mar y León lo demuestra con el segundo concurso culinario más antiguo de España

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El Certamen Gastronómico de la Trucha, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León con la colaboración del Ayuntamiento de León, celebra su 58ª edición en busca del mejor plato de trucha de España.
El alcalde de León, José Antonio Diez, ha presentado este viernes este evento, que es el segundo certamen gastronómico más antiguo de España.

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