La UE levanta ampollas en bares y hoteles con la nueva normativa de plásticos

Otro golpe para la hostelería. Esta vez se trata de la reciente normativa impulsada por la Unión Europea para restringir el uso de plásticos de un solo uso ha encendido las alarmas en el sector de la hostelería una vez más. Bares, restaurantes y hoteles, un sector que ya se encontraba enfrentando las consecuencias de la inflación y los elevados costes operativos, y ahora se enfrentan ahora a un nuevo reto normativo que impacta directamente en su funcionamiento diario.