El éxito del panga en Europa está detrás del daño ecológico que causa su producción masiva en Vietnam

El fin de su comercialización anunciado por Carrefour llega tras años de engorde del mercado: la UE pasó de importar 55.000 toneladas en 2005 a 178.000 en 2007 Los impactos ambientales como el consumo de agua o la generación de residuos se multiplican con la cría a gran escalaLos productores se comprometieron a certificar como sostenible el 100% de su producto, aunque el nivel está en el 28%, segú