Con 42 millones de beneficiarios de asistencia alimentaria federal que perderán beneficios el sábado y los trabajadores suspendidos perderán otro cheque de pago, la cuestión de la seguridad alimentaria dominó el debate sobre el cierre del gobierno esta semana.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este viernes de la presencia de grumos duros en copos de maíz en un nuevo producto de Kellogg's, Corn Flakes Cocoa, que la empresa está retirando del mercado.
El campo valenciano advierte que el recorte de productos fitosanitarios que propone la Comisión Europea (CE) poner en riesgo la seguridad alimentaria. La Unió de Llauradors, tras revisar los cambios que Bruselas quiere introducir en el marco legislativo sobre uso sostenible de productos fitosanitarios, lamenta que el ejecutivo comunitario opte por un reglamento en lugar de la directiva actual y plantee unos «objetivos desmedidos en cuanto al plazo y métodos de reducción en su utilización».
Lo ha anunciado el portavoz del Kremlin, señalando que Moscú volverá al acuerdo cuando se cumplan sus demandas. Peskov se refería a la reconexión del banco agrícola ruso, Rosseljozbank, al SWIFT, el levantamiento de sanciones a repuestos para la maquinaria agrícola, el desbloqueo de la logística y seguros de transporte, el descongelamiento de activos y la reanudación de la tubería de amoníaco Togliatti-Odesa, que explotó el 5 de junio.
Gente que se pasa por el forro la seguridad alimentaria, fans del butirato del boniato y mujeres que temen quedarse ciegas mirando el microondas escriben este mes al consultorio.
El instructor de permacultura Andrew Millison viaja con el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas al país de Níger en el Sahel africano para ver un innovador proyecto de recuperación de tierras dentro de la Gran Muralla Verde de África que está recolectando agua de lluvia, aumentando la seguridad alimentaria y rehabilitando el ecosistema.
Una nueva investigación nacional de Healthy Babies Bright Futures (HBBF) ha descubierto una contaminación generalizada en arroz comercial vendido en Estados Unidos, lo que genera preocupación por la exposición al arsénico y al cadmio, especialmente entre bebés, niños pequeños y mujeres embarazadas. El informe de 2025, "¿Qué hay en el arroz de su familia?", encontró arsénico en todas las muestras de arroz analizadas, y más de 1 de cada 4 muestras excedía el límite de seguridad de la FDA para cereales de arroz infantiles...
Entrevista de 2017 en "Irreversibles" con Jose Esquinas Alcazar. Tiene 78 años y es hijo y nieto de campesinos. Estudió agronomía y genética en España y Estados Unidos. Ha trabajado en el campo, en los laboratorios y en las aulas, y durante 30 años en la FAO. Hoy se dedica a compartir sus experiencias, principalmente en la lucha contra el hambre.
Natusch, presidente del Grupo de Especialistas en Serpientes de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, dijo que las pitones tienen otras ventajas. Su investigación encontró que podrían ser una fuente de proteínas más eficiente que el ganado, las aves o el salmón. los reptiles requieren menos agua, producen menos gases de efecto invernadero, son más resistentes a condiciones climáticas extremas y no transmiten enfermedades como la gripe aviar o el Covid-19....
Los agentes están también investigando a 11 personas que se dedicaban a comerciar con el producto. La empresa investigada habría falsificado la documentación para tratar de burlar los controles sanitarios. El producto contenía una cantidad de pesticida que superaba los límites máximos de residuos permitidos por las autoridades sanitarias. Además, esta miel importada, se comercializaba como miel ecológica certificada.
Las autoridades sanitarias francesas avisan que se están consumiendo más isoflavonas de lo esperado, que pueden causar alteraciones hormonales. Más información: Ni soja, ni coco ni avena: la nueva "súper leche" vegetal que sale del lugar menos pensado
