Laila El-Haddad es una célebre chef y escritora palestina cuyo libro de cocina, “The Gaza Kitchen”, atrajo la atención mundial hacia la sofisticada cultura culinaria de Gaza. Mientras continúa el genocidio de Israel en Gaza, habla con Yara sobre cómo la comida se ha convertido en uno de los últimos recursos que le quedan para llegar a su patria ancestral.
"Las conversaciones sobre técnica podían absorber del todo a los soldados. Les interesaba la presión de admisión de los motores, la velocidad, el armamento, y estaban atentos con curiosidad a los tipos más nuevos de aviones. No situaban las innovaciones técnicas en un contexto más amplio, sino que solían pensar en ellas, por lo general, solo hasta la aparición del próximo modelo y la siguiente fantasía de batalla aérea. No se planteaban cuestiones como, por ejemplo, por qué Alemania no era capaz de construir motores de avión de la clase de 2.500 CV y superior; o por qué los aliados…
En la universidad de Nagoya se ha realizado un estudio sobre una técnica para reducir el enfado que es tradicional en Japón (su nombre original es hakidashisara) y que puede ayudar a cualquiera que lo necesite. Muchos de sus habitantes recurran a la escritura para recuperar el bienestar. Lo que hacen es escribir en un trozo de papel qué les ha enfadado y su reacción para luego tirarlo y deshacerse física y emocionalmente de ese estado. También analizaron las diferencias entre tirar el papel y guardarlo.
Los astrónomos están de acuerdo en que los planetas nacen en discos protoplanetarios, anillos de polvo y gas que rodean estrellas jóvenes y recién nacidas. Si bien cientos de estos discos han sido vistos en todo el universo, las observaciones del nacimiento y la formación planetaria real han demostrado ser difíciles dentro de estos entornos.
Unos 500 gallegos que se dedican a la captura del erizo de mar en las rías gallegas han obtenido unos beneficios de siete millones de euros en 2024. Las empresas conserveras lo venden enlatado como “caviar de erizo” a unos 500 euros el kilo. Crudo, en conserva y al natural, el erizo de mar conquista los paladares más exquisitos. En la actualidad su precio roza los 13 euros en las lonjas gallegas, el doble que en el 2017.
Una investigación desvela algunos de los métodos y materiales empleados en estas esculturas hiperrealistas procedentes del taller parisino Vasseur-Tramond, utilizadas en los siglos XIX y XX para enseñar anatomía a los estudiantes de Medicina.
Valoro mucho en los coches la originalidad. ¿Y cuál es el tipo de coche más original? ¿Los de competición? No, porque hay un reglamento que respetar. ¿Los deportivos? Pues… no siempre. Para mí, los coches técnicamente más originales son los microcoches. ¡Os lo voy a demostrar! Y es que… la necesidad aguza el ingenio…
Isaac Peral creó el submarino moderno, con propulsión eléctrica, tubo lanzatorpedos y total control de la profundidad. Pero el Gobierno español, con la guerra de Cuba en ciernes, paralizó su construcción. Hoy se sabe que existieron presiones extranjeras, espionaje industrial e incluso corrupción
¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Hacia dónde nos dirigimos? ¿Cuánto tardaremos? Estas preguntas son tan antiguas como la propia humanidad y, si ya se las han planteado otras especies en otros lugares del universo, potencialmente mucho más antiguas.
Durante meses he estado entretenido con un par de escudos heráldicos que he ido trabajando en paralelo. Este es el primero que he terminado. Una aclaración respecto a este primer blasón: es una copia un modelo previo pero del que no he encontrado coincidencia con las armas que le otorgan los Institutos Heráldicos a linajes con este apellido. Ahora bien, dado que los blasones corresponden, como señalo, a linajes y no a apellidos, he entendido que —por alguna razón que desconozco— éste no está catalogado.
