#16 Hace 5 años, estuve en la costa del sol, y había un restaurante que ofrecía en el cartel de la puerta tres tipos de paella: pollo, marisco y verduras. Eran las 2 de la tarde, así que me extrañó que no oliese a paella por ninguna parte, ni se vieran paelleras por ningún lado. Lo normal, si todos los días ofreces tres tipos de paella, sería cocinarlas fuera del local para llamar la atención de los turistas. Era muy evidente de que se trataba de paellas de quinta gama. De esas que con un par de minutos de microondas ya se pueden servir. 12 € costaba el plato, por algo que a ellos les cuesta 2.50 €. Pero claro, con eso engañan al guiri. Al nacional, no.