Arqueología: Revelan recursos alimentarios de Pompeya
El análisis de los diversos productos que constituían la base de la dieta de la población de la ciudad, así como las prácticas de cultivo y gestión de los recursos alimentarios, es objeto de investigación en el marco de una colaboración entre el Laboratorio de Investigación Aplicada "Annamaria Ciarallo" del Parque de Pompeya y el Laboratorio DistaBiF de la Universidad Luigi Vanvitelli de Campania, con la contribución científica de la Universidad La Sapienza de Roma y el Departamento de Arqueología de la Universidad de York.
