Documental "Dulce sufrimiento: un mundo envenenado" (2004) [VOSE]

El aspartamo es una neurotoxina consumida cotidianamente por millones de personas en cientos de productos. La autorización de su uso por parte de la industria alimenticia ha sido sujeta a múltiples debates y polémicas, ya que existen decenas de estudios que aparentemente confirman la alta toxicidad de este compuesto. Y a pesar de ello el aspartamo es un ingrediente muy popular entre las grandes productoras de golosinas y refrescos alrededor del mundo. En 1996 se realizó una revisión de 165 estudios sobre las posibles repercusiones de este ingrediente químico para la salud humana. Del total…