Una dieta más rica en grasas acelera la metástasis y hace que sea más agresiva, según los investigadores del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona. "Si tenemos un tumor con potencial a desarrollar metástasis si se alimenta de lípidos puede incrementar su crecimiento", ha advertido el líder del proyecto.
Las llamadas dietas cetogénicas –bajas en carbohidratos y altas en grasas– aumentan la longevidad y la fuerza en ratones. Así concluye un nuevo estudio que apunta un aumento del 13% en la esperanza de vida media de los roedores con una dieta rica en grasa frente a una alta en carbohidratos. Los resultados, publicados en Cell Metabolism, abren un nuevo campo en la investigación del envejecimiento.
En contra de una percepción generalizada, no todas las grasas corporales son malas y no todas ellas son iguales. Sobre cuáles son las diferencias entre grasa blanca, parda o marrón y grasa beis hablarán un centenar de expertos nacionales e internacionales en una reunión científica sobre esta temática que tendrá lugar en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra, el próximo viernes, 8 de junio.
Todos sabemos que nuestro ADN puede influir en nuestra salud de muchas maneras. Esto es cierto en el caso de las alergias, que es más probable que tengas si alguien de tu familia las tiene, y enfermedades como el cáncer de mama. La conexión también está presente cuando se trata del metabolismo y la capacidad de mantener un peso saludable, aunque todavía hay mucho que no sabemos sobre los detalles de esta conexión.
A todos los que nos gusta correr en algún momento nos ha surgido la curiosidad por saber cuál es el Gasto Energético de correr. O en otras palabras, cuánta grasa y glucógeno utilizamos cuando corremos 10 km, media Maratón, una Maratón o incluso, lo que son ya palabras mayores, una Ultramaratón, es decir, distancias por encima de 42 km. Seguramente alguna vez nos hemos hecho entre otras las siguientes preguntas: ¿Cuánta grasa y glucosa gastamos cuando corremos? ¿Dónde se localizan las principales reservas de grasa y glucosa en el....
Para saber si engorda, no deberíamos preguntar tanto cuántas calorías o grasa tiene el huevo o cualquier otro alimento. Dos alimentos con las mismas calorías pueden producir un efecto muy diferente sobre el cuerpo.
En octubre, un grupo de investigadores, en su mayoría de la Universidad de Stanford, publicó un estudio no revisado por pares en el que se descubría que el COVID-19 puede infectar directamente las células grasas, un descubrimiento novedoso que sugiere que las personas con sobrepeso y obesas pueden tener un mayor riesgo de padecer una enfermedad grave y un COVID prolongado.
El aguacate es uno de esos alimentos generosos con los platos y que además tiene un sinfín de propiedades saludables. Desde las vitaminas K, C, B5, B6 y E, el potasio y el ácido fólico, perfectos para prevenir las infecciones y catarros, hasta el colesterol bueno, perfecto para el corazón. Además, aporta mucha fibra.
El término "barriga de cortisol" hace referencia a un aumento en la grasa abdominal, vinculado a niveles elevados de cortisol, una hormona producida por las glándulas suprarrenales en respuesta al estrés. Explora cómo la calidad del sueño y los niveles de estrés afectan la producción de cortisol y, en consecuencia, la acumulación de grasa abdominal.
El estudio revela que la relación entre la grasa abdominal oculta y el riesgo de Alzheimer es más fuerte en hombres que en mujeres. Esta disparidad plantea preguntas intrigantes sobre las diferencias biológicas y hormonales que podrían influir en esta conexión.
