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7 GASTRONOMÍA El secreto de la mejor ensaladilla de España: con mayonesa de bote y patatas de freír | Gastronotas de Capel | EL PAÍS 323 visitas | votos: 7 · 0 | karma: 130 | 2 | La cocinera cántabra María del Carmen Bedia, ganadora de la sexta edición del concurso nacional de este plato, la prepara en el restaurante La Viña de Henao, en Bilbao
