En un extenso reportaje, titulado “La obscenidad en el ibérico”, el periodista Alemán revela abiertamente “que la gran mayoría del jamón de lujo que se vende en todo el mundo bajo el famoso nombre comercial de ‘ibérico’, se obtiene de animales que han nacido de hembras ibéricas cruzadas con enormes sementales de la raza duroc”. Y asegura que el R.D. 4/2014, que regula la fabricación del jamón ibérico, permite ocultar estos masivos cruzamientos a los consumidores en todas las etiquetas que llevan las piezas dispuestas para su venta.
Investigadores del Instituto de Radioastronomía y Astrofísica (IRyA) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), campus Morelia, descubrieron un misterioso objeto en la nebulosa Pata de Gato. Este descubrimiento, liderado por Vanessa Yanza López, estudiante de doctorado del IRyA, promete arrojar nueva luz sobre los procesos de formación de estrellas masivas y su interacción con el entorno cósmico.
Intel está preparando su línea de procesadores Skylake-EP Xeon E5 para su lanzamiento a mediados de 2017. Y a juzgar por las filtraciones de sus próximos procesadores de primera línea en el mercado de servidores, el Xeon E5-2699 V5 parece ser la respuesta de Intel a la plataforma de servidores Naples de AMD. La filtración debe, naturalmente, tomarse con cautela, ya que el chip filtrado parece no ser aún una versión finalizada del silicio de Intel.
El presidente Biden reclamó la presencia de la fallecida diputada Jackie Walorski en un acto en Washington el miércoles, olvidando que la republicana de Indiana murió en un accidente de tráfico el mes pasado.