El elemento básico de toda forma de vida en nuestro planeta -y, hasta donde sabemos, del universo- es el Ácido Desoxirribonucleico (ADN). Aparte de ser la "plantilla" de cualquier especie viva que existe, tiene una capacidad de almacenamiento de datos apabullante. Y eso no ha pasado desapercibido para un grupo de investigadores de la Universidad de Missouri, en EE.UU: su idea es crear una unidad de almacenamiento digital (un disco duro o HDD) que esté basado y funcione en cadenas de ADN. Van por buen camino, pero hay una serie de desafíos...
Migros, la mayor cadena de supermercado de Suiza, acaba de lanzar un huevo duro vegano que estará disponible en sus tiendas de Zúrich, Basilea, Lucerna y Ginebra este noviembre a 4,40 (4,15 euros) francos suizos el paquete de cuatro. No es solo una curiosidad gastronómica más. Mientras la opinión pública se centra en la carne de mentira y en las "hamburguesas" sangrantes, decenas de compañías de todo el mundo están inmersas en una carrera a contrarreloj por encontrar el "santísimo grial" de las proteínas alternativas: el huevo duro de mentira.
Los huevos con cáscara son el rasgo reproductivo más característico de un grupo de vertebrados denominado: Amniota. Sin embargo, estos vertebrados suelen tener dos formas de huevo típica. Por un lado, los arquelosaurios (tortugas, cocodrilos y dinosaurios) suelen presentar huevos con cáscaras gruesas y que no suelen deformarse. Aunque claro, hay formas que se salen de esta generalidad, pero de ellas hablaremos otro día. En cambio, los lepidosauromorfos, como tuátaras, lagartijas y serpientes, presentan huevos con cáscaras suaves.
Hasta la costa de Málaga han llegado ejemplares de un maravilloso animal con forma de alimento que ha fascinado a los bañistas. Son las medusas "huevo frito" y te contamos cuáles son sus características.
Se descubre un elemento conocido y usado no solo por el creador de La Gioconda, sino por varios artistas más que se adicionaba a la pintura al óleo para darle más resistencia a la humedad y por sus propiedades antioxidantes. Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli y Rembrandt podrían haber utilizado yema de huevo en sus pinturas al…
Mientras que la gente tiende a escalfar sus huevos en una cacerola con agua caliente, una mujer ha compartido un nuevo método de cambio de juego para cocinar un huevo con yema perfecta directamente en el microondas
Las revelaciones sobre el caso Koldo empañan el trabajo de la Sepi en la gestión de su fondo de 10.000 millones para salvar empresas afectadas por la crisis del Covid.. El Gobierno tardó solo 75 días en rescatar a Air Europa, frente a los 355 días que tardó con las otras empresas. Cada día que pasa, más difícil se le hace a la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (Sepi) disimular el olor a podrido que emana de los rescates millonarios, en total 595 millones de euros, de las compañías Air Europa y Duro Felguera, las primeras dos empr
La Audiencia Provincial de Madrid, sección 23, ha rechazado la recusación del Partido Popular contra la magistrada Rosa María Freire, titular del juzgado 32 de Madrid, instructora del caso de la destrucción del disco duro de uno de los ordenadores del ex tesorero del partido Luis Bárcenas. Según ha confirmado ARA, los tres magistrados que formaron sala han desestimado por unanimidad los argumentos del PP sobre la presunta falta de imparcialidad de la magistrada.
