El otro día comí un ceviche riquísimo en Nagami, un restaurante nuevo de cocina Nikkei en Santa Catalina en Palma. El origen del ceviche es un tema debatido, aunque muchos lo asocian principalmente con Perú, donde se considera un ícono de la gastronomía. La preparación básica del ceviche consiste en pescado o mariscos marinados en jugo de limón o lima, que ‘cocinan’ el pescado con su acidez. Se cr
Esta es la tercera ocasión en la que la ultraderechista ve frustrado su plan de deportar a solicitantes de asilo al país balcánico. La Justicia italiana rechazó este viernes la detención de las 43 personas migrantes en los centros construidos por Italia en Albania, impidiendo de nuevo al Gobierno de Giorgia Meloni el funcionamiento de esta medida que la ultraderechista justifica como estrategia contra los flujos migratorios irregulares, a la espera de la decisión del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE).
El hijo menor de la 'madre de Maracena' y Francesco Arcuri, de ocho años, declara repetidamente a la Justicia italiana que su madre le chantajea para que acuse en falso a su padre y el tribunal le otorga la custodia a Arcuri
Italia es uno de los pocos países de la UE que pierde población. El fenómeno, sumado a la gran presión migratoria, sirve un cóctel perfecto a la extrema derecha para agitar el fantasma de la sustitución étnica
La comida callejera de China va mucho más allá de los televisivos puestos de escorpiones y grillos de Pekín que, en realidad, no son tan típicos como se nos hace creer. En este vídeo os ofrecemos un recorrido gastronómico por los puestos de comida de las callejuelas de Kuan Zhai, en la ciudad de Chengdu. Lo que vais a ver es una selección bastante local, ya que la gastronomía china es prácticamente inabarcable, pero bastante representante de lo que buscan los chinos cuando se permiten una tarde de tapas o pinchos.
Yo siempre pensé que el Milagro de la Multiplicación de los Panes y los Peces está sobrevalorado. Donde va a parar... Un Milagro de la Aparición de Croquetas y Birra... Mientras tanto, aprende a realizar esta deliciosa y socorrida receta con sabores innovadores que sorprenderán a todos.
