11 GASTRONOMÍA El truco de los andaluces para freír pescado mejor que nadie está en no usar ni huevo ni pan rallado 363 visitas | votos: 11 · 0 | karma: 158 | 6 | El pescaíto frito es una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía andaluza. Este plato, que se disfruta en toda la región, destaca por su rebozado...