La bahía de Ussuri, en Rusia, era un vertedero de la era soviética lleno de botellas de vodka y cerveza y de porcelanas, un enorme basurero. Pero gracias al impresionante y fascinante poder de la madre naturaleza, la bahía, cerca de Vladivostok, ahora cuenta con una de las playas más hermosas del mundo.
¿Te has fijado en que no se puede separar el tapón de las botellas de agua? Lo mismo ocurre con los refrescos e incluso lo tetrabriks de leche. Hay quienes que los fabricantes han ideado este diseño para evitar que los consumidores pierdan el tapón, pero el motivo por el que esto es así es muy diferente. En realidad, se trata de una ley que obliga a todos los fabricantes a que sea así. A mediados de 2024, todas las empresas que operen en Europa deberán cumplir con una normativa que regula los productos de plástico de un solo uso con tapas...
El Ministerio para la Transición Ecológica certifica de forma oficial que solo se recoge el 41,3% de estos envases y concluye que debe acometerse un cambio radical en el modelo de recogida de residuos de bebidas. España recogió en 2023 para su reciclaje solamente un 41,3% de las botellas de plástico de bebidas puestas en el mercado, según un informe que acaba de publicar el Ministerio para la Transición Ecológica. Este dato, muy esperado, tiene una gran trascendencia por varios motivos.
¿Qué pasa si un amante del vino, que no tenga ningún problema económico, desea chatear una sola copa de Petrus Pomerol? Como sabréis, el vino debe consumirse poco después de que se descorche y oxigene, de lo contrario echará a perder sus propiedades. Por ello, ningún hostelero osaría abrir una botella de vino tan cara para servir solo una copa, ya que estaría obligado a vender el resto de la botella en un plazo muy corto de tiempo, lo cual no es sencillo cuando cada copa sale a 900 EUR (si hablamos del Petrus Pomerol por ejemplo).
Conformarse con no molestar a las grandes cadenas de supermercados e hipermercados y a los sistemas integrados de gestión, que tras 20 años siguen sin solventar el problema del abandono de residuos, no será suficiente. Con el nuevo paquete legislativo sobre residuos y envases no valen medias tintas.
Hablando de cosas que caducan y no caducan, a todo el mundo le suena que el vino, cuanto más añejo, mejor y más caro aunque no pasa lo mismo con la cerveza. Este artículo revisa qué hay de cierto en tal afirmación, cogiendo los casos de las botellas tanto de vino como de cerveza más antiguas que han aparecido, con el contenido todavía “apto” para el consumo.
El dolor de cabeza provocado por el vino tinto, conocido como "cefalea del vino tinto", tiene un posible vínculo con la quercetina. Este compuesto, que se encuentra en las uvas y otros alimentos, al combinarse con alcohol, podría interferir en la descomposición del mismo, resultando en dolores de cabeza.
Se le conoce como el «rey del vino». Gianni Zonin fue durante casi 20 años jefe absoluto de la Banca Popolare di Vicenza. Ha arruinado a miles de familias, pero él se da a la buena vida, gozando de sus 2.000 hectáreas de viñas repartidas en once fincas en Italia.
Un cliente de la Finca de los Arandinos en La Rioja llega desde Málaga en helicóptero para recoger su pedido de vino. La Finca de los Arandinos está en La Rioja. A tan sólo diez minutos de Logroño sobre un privilegiado mirador en el término municipal de Entrena, emerge un complejo enoturístico que sorprende y agrada al visitante, casi a partes iguales. Por su entorno natural y su diseño, de David Delfín, es el hotel-spa-bodega más singular del lugar.
Los menús diarios en los bares y restaurantes podrán seguir sirviendo e incluyendo entre sus opciones de bebida el vino y la cerveza. Pese a que se han publicado informaciones que aseguran que el Ministerio de Sanidad prohibirá dicho oferta en los menús, lo cierto es que es tan solo una recomendación en un plan específico para tratar de cuidar la salud cardiovascular.
