etiquetas: pasta de dientes casera, salud bucal, ingredientes naturales, recetas

» noticia original (saberdetodo.com)

etiquetas: ramen saludable, cocina japonesa, ingredientes frescos, recetas en casa

» noticia original (saberdetodo.com)

¿Alguna vez te has preguntado qué comían las civilizaciones más antiguas del mundo? Mucho antes de los hornos eléctricos o las recetas en línea, ya se cocinaban platos llenos de sabor, simbolismo y sabiduría ancestral. Este viaje culinario te llevará desde los banquetes del Antiguo Egipto hasta los fogones de la Mesopotamia, descubriendo recetas que, aunque milenarias, aún inspiran. Porque entender lo que comían... también es entender cómo vivían.

etiquetas: civilizaciones antiguas, gastronomía, cultura, recetas

» noticia original (genial.guru)

etiquetas: pollo frito steak, salsa de chile verde, cocina del sur, recetas familiares

» noticia original (kentrollins.com)

Café con leche leche y crema de queso

Ingredientes:
200ml de leche (fría o caliente)
10-20 ml de leche evaporada (opcional, pero esta mejor así. Yo recomiendo la marca "Ideal" o la del LIDL especial para café, sobretodo esta última)
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
1 Cucharada larga de crema de queso (tipo Philadelphia, pero si sabes hacerlo casero, mejor)
40-110 ml de café sólo (Siguiendo el ratio 1:10, 1 gramo de café por cada 10 ml de agua)
Azúcar o edulcorante al gusto (opcional)
Hielo (opcional)
Alcohol (opcional)

Preparación:
Paso previo calentar o no la leche, como mas os guste (y se le puede añadir hielo pero al final de la preparación)
1- En un vaso grande echamos una quinta parte de la leche, junto con la leche evaporada, la esencia de vainilla y el azúcar o edulcorante si lo deseáis.
2- Habiendo ya realizado el paso 1, usando el espumador batimos el contenido del vaso hasta que se mezcle bien. Al principio necesitarás que sea máxima potencia (cuidado que salpica si te pasas echando leche).
3- En este paso añadimos el café deseado y la leche removiendo después con la cuchara

Ya desde aquí al gusto, podéis añadirle hielo (si os gusta el café con leche y hielo) y alcohol si lo deseais, pero si le quereis poner alcohol, en vez de leche y esencia de vainilla, es preferible que sigas la receta del Café escocés, usando helado de vainilla


Comentar que habrá gente que quizás piense que puede saber asqueroso pero no es así.

Si os gusta la tarta de queso y habéis probado la versión que contiene café, esto, no es mas que una versión líquida.


Que os sepa delicioso.

etiquetas: recetas, café

» noticia original ()

etiquetas: programa de cocina, recetas, vintage

» noticia original (www.youtube.com)

etiquetas: torrijas, freidora de aire, recetas saludables, semana santa, 7291

» noticia original (theobjective.com)

etiquetas: recetas vegetarianas, nutrición, vegetales, cocina saludable

» noticia original (www.miarevista.es)

etiquetas: recetas populares, cocina, comodidad, año nuevo

» noticia original (www.nytimes.com)

etiquetas: recetas navideñas, freidora de aire, cocina fácil, aperitivos y postres

» noticia original (www.directoalpaladar.com)

Hoy te mostraré cómo hacer una lasaña de carne y setas muy fácil, no te pierdas ni un detalle de ésta deliciosa lasaña. Porque pocas cosas hay que alegren la vida como compartir con las personas queridas una lasaña como ésta.

etiquetas: cocina, lasaña, carne, setas, recetas, abuelo

» noticia original (www.youtube.com)

etiquetas: postres saludables, sin harina, recetas fáciles, repostería

» noticia original (www.elle.com)

etiquetas: cocina, setas, trucos de cocina, recetas

» noticia original (www.directoalpaladar.com)

etiquetas: guerra civil española, franquismo, recetas de guerra, supervivencia

» noticia original (www.publico.es)

etiquetas: cocina portuguesa, recetas, bacalao, dese

» noticia original (www.directoalpaladar.com)

En los últimos años, los científicos alimentarios y los chefs han comenzado a estudiar los compuestos de sabor que aparecen en ciertos ingredientes y a buscar similitudes en otros lugares. Sitios como Foodpairing.com incluso ofrecen servicios pagos de inteligencia artificial a chefs que buscan nuevas combinaciones, así como a clientes que buscan comprender mejor sus propios paladares. Los resultados han sido sorprendentes. Por ejemplo, el chocolate y el queso azul comparten más de 70 compuestos de sabor (aunque eso no significa que vaya a...

etiquetas: combinación de alimentos, ciencia de sabores, recetas, cocina mundial

» noticia original (www.theguardian.com)

etiquetas: tráfico de drogas, rivotril, falsificación de recetas, karkubi

» noticia original (elpais.com)

Si rebasan un tope de prescripción fijado por la Generalitat en las terapias de mayor coste les resta puntos para acceder a un complemento salarial

etiquetas: cataluña, médicos, recetas médicas, epoc

» noticia original (www.abc.es)

etiquetas: coliflor, recetas, hortaliza, cocina

» noticia original (www.directoalpaladar.com)

etiquetas: guardia civil, purple drank, falsificación de recetas médicas, salud pública

» noticia original (www.larazon.es)

La Guía Repsol premia a un establecimiento lucense con este distintivo gracias a los votos de vecinos y turistas

etiquetas: tortilla de patatas, gastronomía, recetas de cocina, cocina española

» noticia original (cadenaser.com)

"La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas en olvidar aquellos tiempos de escasez y fracaso. Negar el hambre por temor a la vergüenza, al espanto", los antropólogos David Conde y Lorenzo Mariano recuperan el recetario y las costumbres culinarias de la época en un libro

etiquetas: cocina de escasez, posguerra, gastronomía española, recetas tradicionales

» noticia original (www.eldiario.es)

Uno de los platos típicos de la gastronomía de Escocia es el Rumbledethumps, un tipo de guarnición que se prepara a base de verduras y queso. Con un alto contenido en caloría, es un plato ideal para climas fríos. El Rumbledethumps es un plato muy sencillo de preparar, a la vez que contundente, y puede servirnos tanto como guarnición para acompañar carnes como de plato vegetariano.

etiquetas: comer en escocia, recetas de cocina escocesa

» noticia original (sobreescocia.com)

Max Miller recupera una de las recetas de un postre servido en el Hindenburg mientras relata la historia de la aeronave y su accidente.

etiquetas: max miller, recetas históricas, hindenburg, pera, chocolate

» noticia original (www.youtube.com)

Con pasta filo, patatas, cebolla y algún aderezo, el chef ha enseñado como preparar fácilmente estos sabrosos bocados de la India.

etiquetas: samosas, cocina oriental, recetas, karlos arguiñano

» noticia original (www.antena3.com)

Tratar de elegir opciones saludables de bizcochos de chocolate u otras bollerías en los supermercados es todo un desafío. En la mayoría de los casos, las alternativas nutritivas son inexistentes y solo encontramos productos elaborados a base de azúcares y grasas saturadas.

etiquetas: chocolate, bizcocho de chocolate, recetas saludables, microondas

» noticia original (theobjective.com)

La Guardia Civil ha detenido a una mujer y un hombre como presuntos autores de un delito de falsedad documental en la localidad de Manacor. Los arrestados habrían falsificado 13 recetas al nombre del mismo médico para obtener somníferos en distintas farmacias de varios puntos de la Isla.

etiquetas: falsificación de recetas, somníferos, guardia civil, recetas médicas

» noticia original (www.ultimahora.es)

etiquetas: recetas saludables, phoskitos, alimentación, nutrición

» noticia original (www.elmundotoday.com)

etiquetas: recetas, cocina, saludable, huevos, freidora, aire

» noticia original (www.informacion.es)

Karlos Arguiñano nos ha mostrado cómo elaborar mayonesa casera en un abrir y cerrar de ojos pero, ¿qué pasa cuando quieres hacer mucha cantidad? ¿se le añade otro huevo o se echa más aceite?

etiquetas: mayonesa, cocina, recetas, espárragos

» noticia original (www.antena3.com)

Max Miller es un youtuber especializado en recrear platos de diversas culturas en periodos históricos diversos, añadiendo siempre un segmento con datos históricos. Esta es la lista de las diversas recetas que se sirvieron en el Titanic aprovechando el aniversario de su naufragio.

etiquetas: recetas, titanic, historia, max miller

» noticia original (www.youtube.com)

Karlos Arguiñano ha elaborado una receta riquísima de aguacates rellenos que también se puede presentar en plato, pero en esta ocasión el cocinero ha preferido este tipo de presentación.

etiquetas: karlos arguiñano, cocina, recetas

» noticia original (www.antena3.com)

Hoy 16 de enero se celebra el día internacional de la croqueta. Te contamos sus curiosidades y las recetas más sabrosas

etiquetas: croqueta, recetas

» noticia original (www.antena3.com)

etiquetas: recetas, pasta, cocina

» noticia original (www.antena3.com)

La receta de bizcocho de yogur que sigue la regla del vaso de yogur y que siempre sale bien. Éxito asegurado.

etiquetas: recetas, bizcocho

» noticia original (www.levante-emv.com)

etiquetas: cocina, recetas, cocina fácil

» noticia original (www.hogarmania.com)

Esta receta de calabaza al horno con especias y hierbas aromáticas lo tiene todo, así que si quieres aprender cómo hacer calabaza al horno, lee atentamente los pasos siguientes.

etiquetas: calabaza, recetas, dieta

» noticia original (www.recetasgratis.net)

La salsa ideal para la ternera es una de esas cuestiones clave para los que gustan de una receta de carne sabrosa y jugosa. Salsas hay muchas, y con los cárnicos hay que tener cuidado que case bien y que a la vez sorprenda. Pues con la que te vamos a indicar es ideal para ambas, dando el toque exótico y a la vez cuadrando una receta que se convierte en inigualable en sabor y resultado. Veamos qué lleva y cómo cocinar el conjunto. Verás como es un plato fácil de preparar con el que conquistarás a todo el mundo.

etiquetas: recetas, ternera, salsa

» noticia original (www.que.es)

Ahora que está cerca la Navidad lo diré alto y claro: de mí no saldrá ni dinero ni productos para los llamados bancos de alimentos. Y por supuesto, nu...

etiquetas: bancos de alimentos, navidad, recetas

» noticia original (elcorreoweb.es)

Recopilamos opciones en las que estas setas son protagonistas absolutas y otras en las que resultan un acompañamiento ideal para carnes y verduras

etiquetas: níscalo, recetas, así

» noticia original (www.levante-emv.com)

En Twitter han compartido una receta de un medicamento que es imposible de entender y se ha llenado de todo tipo de respuestas para intentar saber cuál era

etiquetas: medicamentos, twitter, recetas

» noticia original (www.cope.es)

La calabaza es la verdura por excelencia de esta temporada y con estas recetas podrás disfrutarla estos días de frío, tanto en platos dulces como salados.

etiquetas: recetas, calabaza, temporada

» noticia original (www.diariodeibiza.es)

Otra receta para hacer unos deliciosos huevos, en esta ocasión los haremos a la diabla. Un plato que no requiere de mucho tiempo en la cocina y que nos ofrece un resultado final espectacular.

etiquetas: huevos, recetas, cocina

» noticia original (recetinas.com)

Cómo hacer un pabellón criollo. Receta tradicional de la cocina venezolana a base de arroz blanco cocido, carne mechada guisada, alubias negras o caraotas y plátano. Si hay un plato típico por excelencia de la cocina venezolana ese es el pabellón criollo, una bomba calórica compuesta de arroz blanco cocido, carne mechada guisada, alubias negras – también llamadas caraotas – y plátano macho frito. A menudo también llega a la mesa acompañado de una porción de queso blanco llanero, que también se sirve con arepas en el desayuno o la cena.

etiquetas: recetas, pabellón criollo, venezuela

» noticia original (www.recetasderechupete.com)

Enlaces: - Dónde compré el destilador-fermentador: ebay.to/2zdKj0E - Comprar levadura Turbo Yeast Pure 48: ebay.to/2Tpwx3j - Comprar levadura, otro enlace: bit.ly/2KbjluI - El Blog: 100ciaencasa.blogspot.com/2018/11/licores-caseros-parte-2-de-4.html LICORES CASEROS. PARTE 2 DE 4. FERMENTACIÓN VIDEO 2. FERMENTACIÓN: En este segundo vídeo fermentaremos 25 litros de

etiquetas: licores, fermentacion, casero, recetas, destilados

» noticia original (yewtu.be)

Las delicias de Elche son uno de los platos típicos de la provincia más apetecibles para el momento del aperitivo. Estos pequeños pinchos a base de dátil y bacón son una delicia para muchos.

etiquetas: dieta, recetas, elche

» noticia original (www.informacion.es)

Los nutricionistas coinciden: las cenas son el momento del día en el que echamos la dieta a perder. La falta de tiempo, el cansancio o el estrés acumulado durante el día nos llevan a comer mal por las noches. Esto no solo tiene consecuencias en el peso, sino en el descanso. Una buena fórmula para evitar saltarse la dieta en la última comida del día es tener preparadas varias recetas saludables que puedan solventar la cena en un minuto.

etiquetas: recetas, asturias, salud

» noticia original (www.lne.es)

El gazpacho es uno de los platos estrella del verano y, aunque cada cocinero tiene su propia forma de elaborarlo, existen algunos trucos que mejoran cualquier receta.

etiquetas: gazpacho, recetas, cocina

» noticia original (www.eldia.es)

FELIZ DÍA DE LA PATATA FRITA. En su celebración global te traemos tres platillos con base en la papa frita, unos de los clásicos de la gastronomía global, que brilla por su versatilidad, nobleza, sabor y equilibrio nutrimental.

etiquetas: recetas, papa frita

» noticia original (www.elimparcial.com)

La chef Maggie Tsang, fundadora de BANANA LEAF, es mitad taiwanesa y mitad hongkonesa y reside en Teruel. Por la dificultad de encontrar muchos productos asiáticos en la zona donde vive ha tenido la iniciativa de comercializar productos preparados y congelados a base de carne de cerdo duroc, la raza de cerdo criada para la elaboración del jamón DOP de Teruel. He aceptado esta colaboración porque me parece una idea interesante el combinar ingredientes españoles con sabores asiáticos.

etiquetas: recetas, bananal leaf, ruben aledo, asia, cocina

» noticia original (www.youtube.com)