George Clooney, embajador de la marca Nespresso, ha explicado sentirse “sorprendido y entristecido” al enterarse de las acusaciones de trabajo infantil a las que hace frente la firma de café de la que es imagen, según un informe. Una reciente investigación del programa documental británico Dispatches afirma que Nespresso y Starbucks dependen de granos recogidos por niños pequeños que trabajan en turnos largos y “agotadores” en Guatemala."Honestamente, me sorprendió y entristeció ver esta historia", dijo Clooney, de 58 años, en un comunicado.

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Hamburgo se ha convertido, oficialmente, en la primera ciudad en prohibir el uso de cápsulas de café en los edificios gubernamentales. Nos referimos a las nespressos, tassimos, dolce gusto y demás monodósis de cafeína que han conquistado buena parte de hogares, oficinas y corazones por todo el globo en los últimos años. No es la única política que llevará a cabo el gobierno hamburgués, con un ímpetu ecologista en la misma línea de la que se marcaron hace décadas (en la zona germana y en este sentido, nos llevan años de ventaja).

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Tomar un café de cápsulas monodosis quizás no tenga esa cremosidad del clásico espresso, ni el toque bohemio de las viejas cafeteras italianas. Pero es cómodo, rápido, y la amplia variedad de sabores y tostados hacen que los más sibaritas puedan cambiar de gusto cada día. Estas pequeñas cápsulas, sin embargo, tienen un problema: sus materiales no son biodegradables. Cada cápsula de seis gramos de café requiere otros tres gramos de envoltorio, que en su mayoría son aluminio y plástico que no se recicla, o que se tira en el contenedor equivocado.

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