Mediatize: anisakis

Alerta sanitaria «grave» por la presencia de anisakis de un pescado que se vende en supermercados de España | El Correo

josdete — Tue, 21 May 2024 18:23:19 +0000

La Unión Europea ha dado la voz de alarma tras detectar la presencia de este parásito en huevas de merluza procedentes de Marruecos

etiquetas: anisakis, alerta sanitaria, huevas de merluza, españa

» noticia original (www.elcorreo.com)

Operativo policial contra vendedores de pescado en mal estado a restaurantes de Madrid

--1179-- — Wed, 26 Jul 2023 00:45:01 +0000

Agentes de la Guardia Civil Pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza, han logrado detener a una persona e investigar a siete más por delitos contra la salud pública, estafa, contra el Mercado y los consumidores, por distribuir y adquirir pescado no apto para el consumo humano, ha informado la Guardia Civil en un comunicado. Se logró retirar 150 kilogramos de merluza cuya trazabilidad destapó que era portadora de larva de Anisakis simplex.

etiquetas: operativo policial, vendedores de pescado, madrid, larva de anisakis simplex

» noticia original (www.larazon.es)

Anisakis: siete claves que necesitas saber para que el plato de pescado no te agüe el día

fermin — Sat, 14 Jul 2018 06:55:01 +0000

Los últimos casos detectados en pescado congelado disparan todas las alarmas por la proliferación del parásito.

etiquetas: anisakis, claves, pescado

» noticia original (www.abc.es)

Detectados los primeros casos de anisakis tras consumir pescado congelado

fermin — Tue, 10 Jul 2018 16:55:02 +0000

Ahora las autoridades sanitarias recomiendan congelarlo durante cinco días.

etiquetas: anisakis, pescado congelado, casos

» noticia original (www.huffingtonpost.es)

Uno de cada tres pescados que se consumen en España están infectados con anisakis

inconformistadesdeel67 — Wed, 16 Aug 2017 19:55:01 +0000

En el Cantábrico, el riesgo de consumir pescado contaminado es de un 50%. Ingerirlo puede producir infecciones gastrointestinales o alergías que pueden complicarse con un shock anafiláctico.

etiquetas: pescado, infección, anisakis

» noticia original (m.20minutos.es)