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La sidra de la A a la Z: descubre el vocabulario tradicional que te hará quedar como un experto

BLUESS — Tue, 26 Nov 2024 14:53:15 +0000

La cultura sidrera, que será incluida en la lista de Patrimonio Mundial de la Unesco la próxima semana tras un plenario que se celebrará en Paraguay, incluye un vocabulario propio que va desde las labores en las pumaradas a los comentarios de chigre, pasando por el proceso de elaboración en los llagares

etiquetas: sidra, vocabulario, asturias, elaboración

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La experiencia sidrera de la mejor cosecha: así arranca la campaña en los llagares

inconformistadesdeel67 — Tue, 31 Oct 2023 14:10:39 +0000

Un grupo vive la experiencia in situ de la campaña de recogida de la manzana para la elaboración de Sidra de Asturias, a través del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. La visita contó con la colaboración del Llagar Herminio de Colloto, que mostró a los asistentes los diferentes pasos de elaboración, desde la recepción de la fruta en el manzanero hasta el prensado.

etiquetas: sidra, manzana, campaña, asturias

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De la crítica al éxito: el cartel retirado en Piloña por sexista arrasa entre el público

BLUESS — Sun, 03 Sep 2023 11:25:02 +0000

El VII Concurso de Sidra Casero del concejo reivindica el papel de la mujer en el sector con la llagarera "Geli" Lobeto como pregonera

etiquetas: cartel, sidra, sexismo, mujeres

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Te parece polémico el cartel retirado en Asturias?

BLUESS — Sun, 03 Sep 2023 10:55:01 +0000

El cartel del concurso de sidra casera en Piloña ha tenido que ser retirado. Te parece polémico? Vota.

etiquetas: sidra casera, concurso, cartel, polémica

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Todo lo que debes saber del Festival de la Sidra 2023 en Nava: programa, cómo llegar, autobuses y trenes, eventos y días clave

inconformistadesdeel67 — Thu, 06 Jul 2023 13:15:02 +0000

Un año más, el Festival de la Sidra de Nava acoge a todos los amantes de esta bebida que podrán desplazarse hasta el concejo naveto en los diferentes Sidrotrenes habilitados por Renfe, así como en los múltiples autobuses búho de Alsa, ambos durante la noche del sábado 8 y la madrugada del domingo 9 de julio.

etiquetas: festival, sidra, nava, programa, autobuses, trenes

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La sidra que salvó a los vascos

--214-- — Sun, 18 Dec 2016 12:26:14 +0000

Una cuestión que los vascos balleneros no sabían pero que seguro que les evitó muchas penurias fue su afición a la sidra. La dieta de los marineros era cualquier cosa menos variada y fresca, por lo que las enfermedades habituales de la marinería, como el escorbuto, también debían haberse cebado con ellos.

etiquetas: sidra, navegación, enfermedades, vascos, balleneros

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