Mediatize: periódica

Los científicos descubren la forma perfecta de hervir un huevo (Eng)

Henry — Thu, 06 Feb 2025 20:17:51 +0000

La técnica consiste en alternar un huevo entre una cacerola con agua hirviendo a 100 °C y un recipiente a 30 °C cada dos minutos, durante 32 minutos (ocho ciclos en total). Al interrumpir la transferencia de calor de la cáscara al centro, la temperatura de la yema nunca supera los 65 °C. "Solo alcanza un estado gelatinoso", dice Di Lorenzo. La investigación se publicó en Communications Engineering En comparación con un huevo de control cocinado al estilo de Delia Smith, la yema periódica era más cremosa y tenía un sabor más intenso...

etiquetas: cocción periódica, sous vide, hervir huevos, nutrición

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Tabla periódica de los elementos detallando su origen [ENG]

--1179-- — Tue, 12 Jul 2022 23:55:01 +0000

La tabla periódica organiza todos los elementos conocidos por número atómico, que es el número de protones de cada átomo del elemento. Esta versión de la tabla, que se basa en los datos recopilados por la astrónoma Jennifer Johnson de la Universidad Estatal de Ohio, muestra nuestra comprensión actual de cómo se produjo originalmente cada elemento que se encuentra en la Tierra. La mayoría de ellos tienen, en última instancia, un origen cósmico.

etiquetas: tabla periódica, elementos, química, nucleosíntesis

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Elementos químicos en el cuerpo humano y sus funciones [ENG]

--1179-- — Tue, 12 Jul 2022 21:25:01 +0000

Casi el 99% de la masa del cuerpo humano está formada por sólo 6 elementos químicos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio y fósforo. Otros 5 elementos constituyen la mayor parte del último punto porcentual: potasio, azufre, sodio, cloro y magnesio. He aquí un vistazo a estos elementos en su forma pura y su función en el cuerpo humano. Tenga en cuenta que los porcentajes son estimaciones. El nivel de hidratación (la cantidad de agua que bebes) tiene un gran impacto en la cantidad de oxígeno e hidrógeno en tu cuerpo

etiquetas: química, cuerpo, humanos, funcionalidad, tabla periodica

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Feliz 2019

inconformistadesdeel67 — Wed, 02 Jan 2019 02:10:01 +0000

2019 ha sido designado como el Año internacional de la tabla periódica por la Asamblea General de las Naciones Unidas en conmemoración del 150 aniversario del descubrimiento del sistema periódico por parte de Dmitry Mendeleev en 1869. Pero el año empieza...

etiquetas: 2019, tabla, periódica

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¿Cuántas partículas elementales existen?

inconformistadesdeel67 — Wed, 14 Nov 2018 22:05:07 +0000

Un rápido repaso a la tabla periódica del siglo XXI, gracias a la investigadora predoctoral del IFT Claudia García.

etiquetas: partícula, elemental, tabla, periódica

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Una tabla periódica para consultar dudas ortográficas

Marsupilami — Tue, 13 Dec 2016 17:35:07 +0000

Conserva las denominaciones de la tabla original e incluye una breve descripción de una norma ortográfica asociada a cada letra.

etiquetas: tabla, periódica, ortografía

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