Mediatize: modas

El ocaso de las personas transgénero

macarty — Fri, 27 Mar 2026 23:35:01 +0000

A pesar de los esfuerzos de profesores y profesionales sin escrúpulos, y a pesar de que las celebridades exhiben a sus hijos transgénero u homosexuales como un símbolo de estatus en Hollywood, cabe esperar que las cirugías de reasignación de sexo sigan disminuyendo.

etiquetas: transgénero, detransición, política, modas sociales

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Gastrificación o por qué acabamos comiendo exactamente lo mismo en cualquier restaurante

--978-- — Sat, 30 Sep 2023 10:28:34 +0000

Ese tartar de salmón, ese bao de pulled pork, ese bruncheable y fotogénico bagel de aguacate. La gentrificación ha llegado también a la gastronomía. Tanto, que podríamos hablar de gastrificación: platos cuya apariencia superficial es tan tentadora al primer vistazo como vacua, repetitiva y cutre al paladeo; y que se sirven en restaurantes de clónica decoración

etiquetas: gastrificación, restaurantes, modas

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El techno no está sonando a techno

fermin — Thu, 17 Sep 2020 07:55:01 +0000

Desde hace una temporada la música techno está sonando rara. No parece techno. Parece otra cosa con la que podríamos perder el tiempo discutiendo sobre si “más que trance yo lo llamaría hardstyle”, nostalgia de los 90, hardance o lo que surja.

etiquetas: techno, modas, aborregamiento

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Modas gastronómicas que deberían terminar en 2017

fermin — Wed, 14 Dec 2016 05:10:03 +0000

Madrid, año 2025. Todos los bares y restaurantes de la ciudad se han rendido a la moda y sirven hasta los callos y la oreja dentro de baos. ¿Todos? No, queda un bar Manolo en Moratalaz que resiste y continúa poniendo los calamares en pan normal.

etiquetas: modas, gastronomía, baos, estupidez humana

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