Mediatize: escasez alimentaria

Crisis económica en Argentina obliga a cambiar carne de vacuno por la de burro

Cayetan卐 — Sat, 18 Apr 2026 23:15:02 +0000

Esta transición alimentaria forzada marca un hito en la historia productiva del país, evidenciando que el modelo económico actual de derecha ha desplazado el consumo de la clásica carne de vaca por opciones que antes eran marginales.

etiquetas: crisis económica, carne de burro, pobreza, soberanía alimentaria

» noticia original (elperiodico.cl)

Muere Dolly Martinez, de "Mi vida con 300 kilos", a los 30 años

function — Thu, 16 Apr 2026 00:05:01 +0000

El fallecimiento de la joven, que participó en el programa estadounidense con 25 años, ha sido confirmado por su hermana.

etiquetas: dolly martinez, fallecimiento, realidad, dependencia alimentaria

» noticia original (www.20minutos.es)

El alcalde de Nueva York ha anunciado el primer supermercado público de la ciudad, con una inversión de 30 millones de dólares

function — Wed, 15 Apr 2026 20:10:01 +0000

Spoiler: o acaba cerrando o lo mantienen artificialmente con vida siendo terriblemente deficitario a costa de los impuestos de los contribuyentes. No puedes competir con las empresas forjadas por el mercado de competencia. El fracaso a nivel contable está garantizado. Algunos ejemplos previos: Kansas City (Sun Fresh): 29M$ en subsidios, 8 años. Cerró en agosto de 2025 con las estanterías vacías. Baldwin, FL: abrió 2019, cerró 2024. Nunca llegó a cubrir gastos. Chicago: lo anunció en 2023. Lo abandonó antes de abrir.

etiquetas: supermercado público, inseguridad alimentaria, corrupción política, new york

» noticia original (finofilipino.org)

La Mafia de la Industria Alimentaria

AynRand — Mon, 23 Feb 2026 09:44:31 +0000

La comida no se volvió tóxica por accidente.Tampoco porque “la gente no sabe elegir”.En este video analizamos cómo el lobbying de la industria alimentaria ha...

etiquetas: industria, alimentaria

» noticia original (www.youtube.com)

Cuba en caída libre: los niños se desmayan de hambre, falla la luz, falta el agua y no hay gasolina

BLUESS — Fri, 13 Feb 2026 15:31:10 +0000

Escasean medicinas, las cirugías oncológicas se han detenido y el resto se han reducido a casos de emergencia. El transporte nacional está casi par...

etiquetas: cuba, crisis humanitaria, escasez, miseria

» noticia original (www.eldebate.com)

España no encuentra conductores de camión y ahora los busca en Turquía: la asociación andaluza firma un convenio con ese país

BLUESS — Mon, 19 Jan 2026 22:45:01 +0000

El sector enfrenta actualmente la dificultad de cubrir más de 30.000 ofertas de trabajo

etiquetas: conductores, turquía, transporte, escasez

» noticia original (www.infobae.com)

Las familias españolas pagarán la cena de Navidad más cara de Europa: 82 euros de media, tras subir un 22% este año

BLUESS — Sun, 14 Dec 2025 02:30:02 +0000

Los hogares alemanes y franceses experimentan importantes incrementos de precios, al contrario que Polonia, República Checa y Rumanía, que verán rebajas en su factura gastronómica navideña

etiquetas: navidad, inflación alimentaria, precio cena, españa

» noticia original (www.infobae.com)

Un fontanero italiano que vive en España desde hace 8 años: "Hoy he trabajado 12 horas y he facturado 2.540 euros"

injustice_marv — Thu, 20 Nov 2025 12:40:02 +0000

Este autónomo utiliza sus redes para divulgar la profesión de fontanero y atraer a más gente a un sector que necesita incorporar profesionales. Más información: Un ingeniero español en Estados Unidos: “Gano 10.676 dólares brutos al mes que se quedan en 8.761 dólares netos”

etiquetas: fontanería, trabajo autónomo, valencia, escasez de mano de obra

» noticia original (www.elespanol.com)

Los centros de datos de IA provocan una escasez de discos duros, lo que obliga a una rápida transición a las unidades SSD QLC

AynRand — Wed, 12 Nov 2025 16:16:42 +0000

La inteligencia artificial se ha cobrado otra víctima. Después de las GPU y la memoria, ahora el almacenamiento también se enfrenta a una escasez, al menos en el espacio empresarial. La capacidad de producción de almacenamiento nearline, impulsada por los discos duros de alta capacidad para servidores, está reservada para los próximos dos años. Los proveedores de servicios en la nube están cambiando a NAND QLC para evitar los plazos de entrega.

etiquetas: discos duros, ssd qlc, escasez, ia

» noticia original (www.tomshardware.com)

EEUU reducirá un 10% el tráfico aéreo en 40 aeropuertos por el...

josdete — Thu, 06 Nov 2025 17:55:24 +0000

El secretario de Transporte de Estados Unidos, Sean Duffy, ha anunciado este miércoles que la Administración de Aviación Federal (FAA) reducirá un diez por ciento el tráfico aéreo en 40 aeropuertos con motivo del cierre gubernamental, que ya se ha convertido en el más largo de la historia del país norteamericano.

etiquetas: tráfico aéreo, cierre gubernamental, faa, escasez de personal

» noticia original (www.europapress.es)

EE.UU. deriva a sus soldados en Alemania a bancos de alimentos ante la incertidumbre salarial

jlgrandas — Thu, 06 Nov 2025 14:38:08 +0000

Unos 37.000 militares estadounidenses destinados en Alemania podrían no cobrar su salario de noviembre debido al cierre de la administración federal.

etiquetas: soldados estadounidenses, alemania, crisis salarial, ayuda alimentaria

» noticia original (diariosocialista.net)

Más del 60% de las firmas españolas prevén dificultades para reemplazar a trabajadores jubilados | Demócrata

josdete — Wed, 05 Nov 2025 10:11:55 +0000

Un 64,06% de empresas en España enfrentan retos para reemplazar a trabajadores que se jubilan, según Informe Infoempleo Adecco. Un 64,06% de las empresas en España anticipan complicaciones para sustituir a los empleados que se jubilan, debido a la escasez de personal en su sector. Esta percepción ha aumentado 6,42 puntos porcentuales en el último año y más de 27 puntos respecto a 2023.

etiquetas: empleo, jubilación, escasez de talento, inclusión laboral

» noticia original (www.democrata.es)

La policía de California impulsa las patrullas en los supermercados mientras millones de personas pierden los beneficios de SNAP

jlgrandas — Thu, 30 Oct 2025 12:10:02 +0000

Con 42 millones de beneficiarios de asistencia alimentaria federal que perderán beneficios el sábado y los trabajadores suspendidos perderán otro cheque de pago, la cuestión de la seguridad alimentaria dominó el debate sobre el cierre del gobierno esta semana.

etiquetas: snap, barstow, seguridad alimentaria, gobierno

» noticia original (www.foxla.com)

La industria automotriz europea tiene chips solo para unos días

AynRand — Wed, 22 Oct 2025 22:48:47 +0000

Un portavoz de Mercedes-Benz indicó que la compañía ha asegurado el suministro de chips a corto plazo, pero la situación sigue siendo inestable y difícil de predecir.

etiquetas: escasez de chips, industria automotriz, exportaciones de china, nexperia

» noticia original (esrt.space)

Estado Mayor: Rusia ha perdido 1.087.180 soldados en Ucrania desde el 24 de febrero de 2022

Señor_rosa — Sat, 06 Sep 2025 19:25:20 +0000

Según el informe , Rusia también ha perdido 11.161 tanques, 23.243 vehículos de combate blindados, 60.950 vehículos y tanques de combustible, 32.474 sistemas de artillería, 1.480 sistemas de lanzamiento múltiple de cohetes, 1.217 sistemas de defensa aérea, 422 aviones, 341 helicópteros, 56.523 drones, 28 barcos y embarcaciones, y un submarino

etiquetas: perdidas rusas, guerra en ucrania, ejército ruso, escasez de recursos

» noticia original (kyivindependent.com)

España lanza en Gaza 5.500 raciones de comida y denuncia la "hambruna inducida" por Israel

--1179-- — Fri, 01 Aug 2025 12:00:53 +0000

Un avión del Ejército del Aire lanzará este viernes en paracaídas sobre Gaza unas 5.500 raciones de comida, que podrán alimentar a unas 11.000 personas en la franja, donde sus habitantes sufren "una hambruna inducida" por Israel, ha denunciado el ministro de Asuntos Exteriores, José Manuel Albares. "Es una vergüenza para toda la humanidad", ha lamentado el ministro en

etiquetas: españa, gaza, ayuda humanitaria, crisis alimentaria

» noticia original (www.lne.es)

Las promotoras alertan: la falta de suelo y la elevada inmigración seguirán calentado el precio de la vivienda

--1753-- — Thu, 31 Jul 2025 11:56:50 +0000

La escasez de suelo y la alta inmigración se presentan como dos de los elementos que seguirán ampliando la brecha entra la oferta y la demanda. El desajuste entre oferta y demanda es latente en zonas como Madrid, Cataluña, Valencia, Andalucía o Canarias, donde se concentra el empleo.

etiquetas: vivienda, escasez de suelo, inmigración, mercado inmobiliario

» noticia original (www.eleconomista.es)

Presentadores de Fox News sugieren que niños pueden compensar la escasez de mano de obra agrícola causada por las deportaciones(Eng)

Henry — Thu, 31 Jul 2025 09:10:02 +0000

La copresentadora de Fox & Friends Weekend, Rachel Campos-Duffy, debatió si el gobierno debería aumentar los subsidios a la agricultura después de llevar a Hurt y a Charlie Kirk a una granja de arándanos. Hurt sugirió que la escasez de mano de obra agrícola causada por las redadas de ICE podría compensarse con niños realizando trabajos de verano. Recordó su juventud recogiendo tabaco y sugirió que los niños podrían recolectar fruta como trabajo de verano...

etiquetas: trabajo infantil, escasez de mano de obra, deportaciones, fox news

» noticia original (www.independent.co.uk)

Los salarios se disparan en la construcción y amenazan con llevar la crisis de la vivienda en España a otro nivel

Señor_rosa — Fri, 18 Jul 2025 03:05:01 +0000

Los sueldos en el sector se han disparado un 46% desde 2019, según BBVA Research

etiquetas: crisis de vivienda, escasez de mano de obra, aumento de salarios, sector de cons

» noticia original (www.eleconomista.es)

Un inversor inmobiliario sobre la escasez de obreros en la construcción: "Un albañil antes cobraba 2.000 € y ahora 1.200"

AynRand — Tue, 15 Jul 2025 11:40:48 +0000

Un experto en el sector inmobiliario explicó cómo ha cambiado el mercado laboral en la construcción en los últimos años.
Más información: Una joven de 24 años con dos hijas cobra 1.100 euros y ya se ha comprado un piso: "No hacíamos viajes ni despilfarros"

etiquetas: escasez de mano de obra, sector inmobiliario, relevo generacional, condiciones l

» noticia original (www.elespanol.com)

Los hospitales españoles cerrarán este verano más 10.200 camas por la falta de personal para cubrir las vacaciones de los sanitarios

VolandoVoyVolandoVengo — Tue, 08 Jul 2025 17:19:49 +0000

Vuelve un clásico del verano. El cierre de camas en los hospitales por la falta de profesionales. El recuento que ha hecho el Sindicato de Enfermería, SATSE, pasa por la clausura de 10.200 camas en los centros sanitarios de toda España. Como consecuencia, alerta el sindicato, "el incremento de las listas de espera y una peor atención sanitaria". El sindicato subraya que el cierre de camas, junto a la suspensión de consultas, pruebas e intervenciones quirúrgicas, "es la práctica habitual de todos los servicios de salud para ahorrar costes [...]

etiquetas: cierre de camas, escasez de enfermeras, sistema sanitario, verano 2025

» noticia original (www.elperiodico.com)

La subida del precio de la vivienda en España dobla la de la media europea

Señor_rosa — Sun, 06 Jul 2025 22:26:15 +0000

El precio de la vivienda en España se disparó un 12,3% interanual en el primer trimestre de 2025, frente a la subida del 5,7% en la ...

etiquetas: precio vivienda, españa, aumento, escasez vivienda

» noticia original (www.eleconomista.es)

Alerta en la vivienda: la construcción echa el freno en el peor momento y agrava la escasez de inmuebles en España

Señor_rosa — Fri, 27 Jun 2025 05:10:01 +0000

Parece siempre la misma historia y lo es: la escasez de vivienda sigue calentando los precios de un mercado que antes o después termina ...

etiquetas: escasez de viviendas, mercado inmobiliario, regulaciones, precios en aumento

» noticia original (www.eleconomista.es)

Alerta por hambruna en Sudán, Sudán del Sur, Gaza, Haití y Malí, según la ONU

V.V.V. — Tue, 17 Jun 2025 23:10:44 +0000

La población de Sudán y de Sudán del Sur, Gaza, Haití y Malí harán frente a un riesgo mortal de hambruna en los próximos meses sin una intervención humanitaria urgente ni una acción coordinada frente a los conflictos, advirtió la ONU este lunes. Un nuevo informe semestral sobre «los puntos críticos del hambre» en el mundo «proyecta un grave deterioro de la inseguridad alimentaria aguda en 13 países y territorios», advierten la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).

etiquetas: hambruna, crisis alimentaria, onu, conflictos

» noticia original (www.swissinfo.ch)

La inteligencia artificial amenaza con saquear las reservas de agua de las regiones más secas de Europa

Igorymi — Tue, 10 Jun 2025 22:31:33 +0000

La UE quiere competir con EE. UU. y China en inteligencia artificial. Pero los críticos afirman que los responsables políticos no han previsto la extrema demanda de agua del sector. Los gigantes estadounidenses Microsoft y Amazon están invirtiendo miles de millones de dólares para adquirir terrenos en un territorio con cada vez mayor escasez de agua, con el objetivo de construir centros de datos, que normalmente utilizan muchos millones de litros de agua al año.Los gobiernos español y regional están eufóricos. El exministro de Medios Digitale

etiquetas: inteligencia artificial, escasez de agua, centros de datos, conflicto agrícola

» noticia original (www.politico.eu)

Industria Alimentaria controlada por la Mafia | Los secretos sucios de la comida

popeye — Tue, 10 Jun 2025 20:25:08 +0000

Industria Alimentaria controlada por la Mafia - La delincuencia alimentaria es una industria multimillonaria que afecta desde el ingrediente más barato hasta...

etiquetas: industria, alimentaria, mafia

» noticia original (www.youtube.com)

La revolución científica que permitirá acabar con la gran escasez de Europa de tierras raras y la dependencia de China

V.V.V. — Tue, 03 Jun 2025 22:41:12 +0000

La última lista de minerales y metales fundamentales –según el nuevo reglamento de la UE (2024)– incluye, entre otros: bauxita/alúmina/aluminio, bismuto, boro, cobalto, cobre, galio, germanio, litio, magnesio, manganeso, grafito, níquel, metales del grupo del platino, tierras raras para imanes permanentes, silicio metálico, titanio y wolframio.

Es sabido que las mayores reservas estos materiales están en China, Rusia, África –con una minería controlada por China– y, en algunos casos, EE. UU. y Sudamérica.

etiquetas: escasez de recursos, alta entropía, reciclaje, inteligencia artificial

» noticia original (theconversation.com)

Una superviviente del ataque de Southport pide que los cuchillos de cocina tengan la punta roma (Eng)

Henry — Wed, 21 May 2025 21:26:13 +0000

Una profesora de baile que sobrevivió a un ataque con cuchillo en Southport el verano pasado ha iniciado una campaña para exigir que se sustituyan los cuchillos de cocina puntiagudos por otros con la punta roma. Leanne Lucas, de 36 años, resultó gravemente herida en el ataque ocurrido en la clase de baile con temática de Taylor Swift que impartía durante las vacaciones escolares de verano del año pasado...

etiquetas: seguridad alimentaria, campaña, cuchillos romos, supervivencia

» noticia original (www.theguardian.com)

"Me regañó mi mujer": Escándalo por el arroz obliga a disculparse a un ministro japonés

AynRand — Wed, 21 May 2025 16:56:26 +0000

El alimento clave de la gastronomía del país asiático llegó a ser protagonista de la política por el alza de los precios.

etiquetas: taku eto, arroz, japón, crisis alimentaria

» noticia original (esrt.press)

Niveles peligrosos de arsénico en arroz estadounidense (Eng)

Henry — Sun, 18 May 2025 11:40:02 +0000

Una nueva investigación nacional de Healthy Babies Bright Futures (HBBF) ha descubierto una contaminación generalizada en arroz comercial vendido en Estados Unidos, lo que genera preocupación por la exposición al arsénico y al cadmio, especialmente entre bebés, niños pequeños y mujeres embarazadas. El informe de 2025, "¿Qué hay en el arroz de su familia?", encontró arsénico en todas las muestras de arroz analizadas, y más de 1 de cada 4 muestras excedía el límite de seguridad de la FDA para cereales de arroz infantiles...

etiquetas: salud infantil, metales pesados, arroz, seguridad alimentaria

» noticia original (www.fox5atlanta.com)

Un problema compartido en el Mediterráneo: el turismo necesita empleados, pero los trabajadores están hartos

--1753-- — Tue, 13 May 2025 18:55:01 +0000

Tras la pandemia del Covid19, y a raíz de las condiciones laborales poco atractivas de la hostelería, nadie quiere un contrato temporal para el verano

etiquetas: turismo, escasez de empleados, grecia, condiciones laborales

» noticia original (www.infobae.com)

La dependencia necesitará en diez años 52.000 profesionales para atender a los mayores en Andalucía

--1753-- — Sat, 10 May 2025 08:31:40 +0000

El número de personas que necesitan ser cuidadas crece mientras escasean los trabajadores especializados en la comunidad

etiquetas: dependencia, cuidado de ancianos, andalucía, escasez de profesionales

» noticia original (www.abc.es)

¿Adiós a escasez de agua en México? Invertirán 186 mil millones de pesos en estas obras

V.V.V. — Sat, 03 May 2025 00:24:51 +0000

La Comisión Nacional del Agua (Conagua) alista 37 proyectos en todo el país para combatir el desabasto de agua; de acuerdo con estimaciones, a estos se les destinará una inversión de 186 mil 567 millones de pesos durante todo el sexenio. Efraín Morales, titular de Conagua, explicó en la conferencia mañanera de este 30 de abril que muchos de los trabajos inician este año y que para ello hará una inversión inicial de 30 mil 885 millones de pesos.

etiquetas: agua, conagua, inversión, proyectos, méxico, escasez, desarrollo

» noticia original (www.dineroenimagen.com)

La escasez de agua es una amenaza para 27 millones de personas en los EEUU [ENG]

V.V.V. — Sat, 03 May 2025 00:18:06 +0000

"Unas 30 millones de personas viven en zonas de Estados Unidos con suministros de agua limitados", informó Carey Gillam para The New Lede, un sitio web ambiental, en enero de 2025. El informe de Gillam se basó en un estudio del Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS), que evaluó la disponibilidad de agua en el país desde 2010 hasta 2020, con un enfoque especial en la calidad del agua.

etiquetas: agua, escasez, derecho, ecología, sostenibilidad, medioambiente, precariedad, ee

» noticia original (www.projectcensored.org)

La situación de Sudán explicada [EN]

V.V.V. — Fri, 02 May 2025 21:15:01 +0000

El 15 de abril de 2023, enfrentamientos violentos en la capital de Sudán, Jartum, desencadenaron un conflicto a nivel nacional. Dos años después, Sudán se ha convertido en la mayor crisis humanitaria del mundo, con un riesgo creciente de que pronto se convierta en la peor hambruna que el mundo ha visto en más de 40 años.

Más del 60% de la población del país necesita algún tipo de asistencia humanitaria, un aumento de casi el 25% en comparación con el mismo periodo del año pasado, y un récord histórico en la respuesta humanitaria moderna.

etiquetas: crisis humanitaria, sudán, desplazamiento, inseguridad alimentaria, hambre, hamb

» noticia original (www.concern.org.uk)

El "precipicio demográfico" que enfrenta EE.UU. por la escasez de jóvenes - BBC News Mundo

--2513-- — Wed, 30 Apr 2025 23:51:50 +0000

Aquí te contamos por qué a partir de ahora comenzará a caer la cantidad de jóvenes de 18 años en el país y qué consecuencias puede tener para la mayor economía del mundo.

etiquetas: escasez de jóvenes, natalidad, educación superior, economía

» noticia original (www.bbc.com)

¿Es seguro comer los alimentos de la nevera y el congelador tras el apagón en España?

josdete — Tue, 29 Apr 2025 10:20:25 +0000

La Aesan pide "evaluar" cada producto "por separado" para saber si está en buen estado no confiar en el "aspecto" o el "olor" de la comida.La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha publicado una serie de recomendaciones para los hogares españoles tras el apagón generalizado de este lunes. El organismo explica en el comunicado que "es posible que algunos alimentos se hayan podido estropear y haya que desecharlos" y pide "evaluar" cada producto "por separado" para saber si está en buen estado, aunque siempre sin probar

etiquetas: seguridad alimentaria, apagón, aesan, recomendaciones

» noticia original (www.publico.es)

Las carnicerías, en peligro de extinción: sin relevo generacional no hay negocio

--978-- — Mon, 21 Apr 2025 15:05:01 +0000

Sin personal que sustituya a quienes se jubilen, en menos de 15 años la provincia de Lleida perderá más de la mitad de sus carnicerías

etiquetas: carnicerías, relevo generacional, formación profesional, escasez de personal

» noticia original (www.antena3.com)

Antonio Turiel: "¿Estamos acabando con la materia prima de nuestro planeta?" - Mundo Cero

--2107-- — Mon, 21 Apr 2025 12:25:02 +0000

Desde la transición energética a el agotamiento de recursos, hoy contamos en Mundo Cero con Antonio Turiel, Investigador Científico en el Instituto de Ciencias del Mar del CSIC, y sobre todo experto en océanos, en política energética y economía. Como divulgador científico y físico nos ayudará a entender este tema tan complejo que nos afecta a todos/as y del que lleva alertando durante años, no solo en sus libros, charlas o investigaciones, sino, también, en su blog The Oil Crash. Si quieres saber más, dale al play aquí.

etiquetas: antonio turiel, capitalismo, crisis energética, escasez de recursos, peak point

» noticia original (www.youtube.com)

Trump evalúa medidas para que los trabajadores agrícolas regresen a EE.UU. de forma legal

--1179-- — Fri, 11 Apr 2025 12:40:02 +0000

Trump sugirió que los inmigrantes que quieran volver a entrar tendrían que permanecer fuera de EE.UU. unos dos meses.

etiquetas: trump, inmigración, trabajadores agrícolas, escasez de mano de obra

» noticia original (www.bloomberglinea.com)

Francia alerta sobre los "efectos nocivos" de los alimentos con soja y pide retirarlos de los comedores escolares

BLUESS — Tue, 25 Mar 2025 13:55:02 +0000

Las autoridades sanitarias francesas avisan que se están consumiendo más isoflavonas de lo esperado, que pueden causar alteraciones hormonales. Más información: Ni soja, ni coco ni avena: la nueva "súper leche" vegetal que sale del lugar menos pensado

etiquetas: soja, salud infantil, hormonas, seguridad alimentaria

» noticia original (www.elespanol.com)

Bebés ultraprocesados: ¿Son las meriendas infantiles uno de los grandes escándalos alimentarios de nuestro tiempo? (Eng)

Henry — Sat, 15 Mar 2025 19:35:01 +0000

Era normal en la guardería tener niños que tenían dificultades con ciertas verduras o que "les gustaba la comida seca pero no la húmeda". La diferencia ahora, es que la guardería atiende a muchos niños de tres años para quienes la leche de continuación, junto con los alimentos infantiles comerciales y otros refrigerios envasados, constituyen "el 100% de su dieta". Al mismo tiempo ha habido un "aumento masivo" de niños pequeños con caries, así como un aumento en el número de niños que llegan a los tres años y que son más o menos no verbales...

etiquetas: ultraprocesados, salud infantil, alimentación, regulación alimentaria

» noticia original (www.theguardian.com)

Por qué los huevos son cada vez más caros: los dos factores que auguran más subidas en los precios

josdete — Tue, 04 Mar 2025 08:46:20 +0000

La coincidencia de un mercado interno muy activo y una demanda en alza a nivel europeo, junto a la subida de costes de producción como la energía y la preocupación de la gripe aviar, no dan tregua a los precios. El huevo es una parte fundamental de nuestra dieta y materia prima de un gran número de productos alimentarios. La coincidencia de un mercado interno muy activo y una demanda en alza a nivel europeo, junto a la subida de costes de producción como la energía, abren la puerta a más subidas en los precios finales.

etiquetas: precios huevos, gripe aviar, demanda alimentaria, costos de producción

» noticia original (www.20minutos.es)

La Junta de Andalucía confirma que los montaditos de pringá estaban contaminados | Sociedad | EL PAÍS

josdete — Mon, 20 Jan 2025 20:42:21 +0000

El Gobierno de Moreno no contempla el cierre del local en el que se intoxicaron al menos 44 personas al no haberse detectado “riesgo en las condiciones de higiene”. Los análisis de la muestra de pringá que la Junta de Andalucía tomó para comprobar el origen de la intoxicación de, al menos, 44 personas han confirmado la presencia de Clostridium prefingen, un microorganismo contaminante. Las muestras se recogieron de los restos congelados de esa pasta que fueron elaborados artesanalmente en la taberna cordobesa La Sacristía y que sirvió en.......

etiquetas: intoxicación alimentaria, contaminación, clostridium perfringens, junta de andal

» noticia original (elpais.com)

Vuelven a incumplirse los protocolos ante intoxicaciones alimentarias

josdete — Sat, 18 Jan 2025 21:30:01 +0000

Diez días. La Junta de Andalucía ha tardado diez días en inspeccionar un restaurante que podría ser el responsable de una intoxicación alimentaria provocada por dos bacterias porque los protocolos no han funcionado. Varios afectados acudieron a hospitales privados desde el día 5 de enero y no se cumplieron los protocolos establecidos en la legislación por los cuales hay que notificar de inmediato a la autoridad sanitaria la existencia de una intoxicación alimentaria vinculada a un producto industrial o al consumo.

etiquetas: intoxicación alimentaria, junta de andalucía, protocolos, inspección

» noticia original (facua.org)

Un muerto y más de 40 afectados por una intoxicación alimentaria tras consumir montaditos de pringá en Córdoba

josdete — Sat, 18 Jan 2025 08:30:40 +0000

La Delegación Territorial de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía en Córdoba está investigando una toxiinfección alimentaria tras el consumo de montaditos de pringá. En total, hay 44 personas afectadas, una de ellas fallecida. Sin embargo, no se ha podido confirmar que "la causa sea el consumo de los alimentos relacionados con el brote". El periodo de incubación en estos casos fue de 12 horas y "el alimento sospechoso, un montadito de pringá, pues fue el único consumido por todos los afectados".

etiquetas: intoxicación alimentaria, córdoba, montaditos de pringá, e. coli

» noticia original (www.20minutos.es)

Turismo farmacéutico para conseguir Ozempic: búlgaros, serbios o italianos ya lo están comprando en Grecia

josdete — Tue, 31 Dec 2024 02:30:02 +0000

En Grecia su uso generalizado genera preocupación, ya que el fármaco suele ser prescrito por médicos con especialidades médicas no relacionadas, como odontólogos. Ozempic, Saxenda, WeGovy o Monjauro son algunos de los medicamentos superventas para adelgazar famosos desde hace algunos años. La semaglutida, que pertenece al grupo de los medicamentos análogos del receptor GLP-1, se desarrolló hace unos 20 años para tratar la diabetes tipo 2 y la obesidad asociada a esta patología.

etiquetas: ozempic, turismo farmacéutico, escasez de medicamentos, prescripción médica

» noticia original (www.alimente.elconfidencial.com)

Los pollos se han vuelto ridículamente grandes desde la década de 1950 (Eng)

Henry — Sat, 28 Dec 2024 22:45:01 +0000

En solo 50 años aproximadamente, los pollos han sido criados para ser mucho más grandes. La imagen de arriba proviene de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Alberta, Canadá, quienes criaron tres razas de pollos de diferentes épocas de la misma manera y midieron cuánto comían y cómo crecían. Esto les permitió ver las diferencias genéticas entre las razas sin influencias de otros factores como la comida o el uso de antibióticos. Recientemente publicaron sus resultados en Poultry Science...

etiquetas: crecimiento de pollos, eficiencia alimentaria, problemas de salud, consumo de po

» noticia original (www.vox.com)

El clima extremo arruina las cosechas en Reino Unido

josdete — Wed, 17 Apr 2024 16:21:30 +0000

Las fuertes lluvias que sufre el país comprometen las reservas de alimentos y aumentan la dependencia de las importaciones.

etiquetas: reino unido, clima extremo, seguridad alimentaria, escasez de productos

» noticia original (www.elmundo.es)

Mueren 12 palestinos ahogados al tratar de coger comida lanzada desde un avión al mar

--1179-- — Wed, 27 Mar 2024 10:15:01 +0000

Doce personas se han ahogado tratando de alcanzar los paquetes de comida lanzados desde avión a una playa de Gaza. Es tanta la necesidad, que son muchos los que se lanzan al mar, incluso sin saber nadar, para recogerlos y poder conseguir alimento para sus familias. No es el primer incidente de este tipo durante las entregas de ayuda en el pequeño y superpoblado enclave palestino. La situación es tan desesperada que algunas personas buscan malezas para comer y hornean pan, apenas comestible, con alimento para animales.

etiquetas: palestina, escasez alimentaria, ayuda humanitaria, oriente próximo

» noticia original (www.lne.es)