El Delta de l’Ebre es una de las zonas húmedas más importantes del Mediterráneo por su riqueza biológica. Pero está acosado por numerosas amenazas ambientales, una de las cuales es la llegada de especies de fauna exótica que invaden los hábitats y acaban con las propias de la región. Una de las más recientes y espectaculares –por el tamaño, coloración y agresividad del animal– es el cangrejo azul o jaiba (Callinectes sapidus)....

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La nueva tipología de este cangrejo araña ha sido bautizado como Inachus gaditanus Una importante población se encuentra en la playa gaditana, y de ahí su nombre

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En junio de 2012, el fondo marino a 8 m de profundidad en la bahía de Mutsu (Japón), biólogos de la Universidad de Hirosaki (Atsushi Sogabe y Kiichi Takatsuji) se toparon con un espectáculo macabro: un neumático de coche lleno de cientos de caparazones de cangrejos ermitaños, algunos con habitantes vivos, pero muchos más dañados y abandonados, cuyos ocupantes parecen haber fallecido hace tiempo.

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El cangrejo de la jungla fue descubierto en el sudeste asiático por mineros en 2015 y recientemente se compartió con el Museo Longyin Amber en China.

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El ejemplar en cuestión, con un peso de 1,24 kilos y una concha de 14,6 centímetros, fue capturado tras el comienzo de la temporada de pesca.

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Aunque es un ingrediente que aparece en múltiples platos de la época estival, existe todavía mucho desconocimiento sobre lo que verdaderamente contienen. Analizamos desde cómo se fabrican hasta sus implicaciones en una dieta.

etiquetas: palitos de cangrejo, nutrición

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La Nebulosa del Cangrejo es un remanente de supernova situado a unos 6.500 años luz de la Tierra, en la constelación de Taurus. En el centro de la nebulosa hay un púlsar, restos de una estrella que explotó y dio lugar a la nebulosa. Este púlsar rota a aproximadamente 30 revoluciones por segundo, lanzando un haz de ondas de radio a través de la Galaxia. Parte del material que rodea el púlsar fue expulsado antes de la explosión estelar, mientras que el resto lo hizo durante la supernova.

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Una momia coreana de 400 años de antigüedad reveló que es peligroso comer sushi o sashimi de cangrejo cuando estos no han sido bien preparados.

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Dos buzos en la Bahía de Monterrey, California, logró filmar a un cangrejo nadador que estaba siendo perseguido por un pulpo.Parecía que el cangrejo no tenía oportunidad de salvarse ante el pulpo rojo del Pacífico (Octopus rubescens) que además cuenta con su propio mecanismo de defensa: su mordida, que

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