Mediatize: alimentación del futuro

VOX logra acabar con la financiación al menú halal en Castellón

Igorymi — Fri, 01 May 2026 19:30:02 +0000

Implantarán un menú elaborado en base a criterios nutricionales y de salud pública y priorizando la dieta mediterránea. El pleno ordinario del mes de abril ha aprobado la moción de VOX para garantizar la neutralidad del servicio de comedor en las escuelas infantiles municipales de Castellón, una iniciativa que ha salido adelante con el respaldo del Partido Popular. La medida establece un modelo único de alimentación en estos centros y redefine los criterios bajo los que se gestionan los recursos públicos en este ámbito.

etiquetas: vox, menú halal, castellón, alimentación escolar

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Casi todos seremos resucitados

lectorcritico — Sat, 18 Apr 2026 21:04:13 +0000

Cuando mi madre murió maldije mi inteligencia que me impedía creer en ninguno de esos relatos religiosos que me hubieran podido dar la esperanza de volver a verla, así que decidí crear el mio. Un relato escrito desde una mente atea y científica que me diera una posibilidad de poder volver a verla, de poder volver abrazarla. Cuando me puse a ello me di cuenta de que esa posibilidad no era tan pequeña y que probablemente todos seremos resucitados… o casi todos.

etiquetas: resurrección, vida eterna, futuro, ciencia ficción

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Elon Musk advierte el fin de una profesión: “para finales de 2026 ni siquiera habrá que preocuparse por ella” (Programación)

Replicante — Tue, 03 Mar 2026 19:55:02 +0000

Elon Musk ha lanzado una advertencia a los programadores, asegurando que les queda menos de un año para cambiar de trabajo, porque el desarrollo tecnológico los puede dejar sin empleo.

El CEO de Tesla y SpaceX sostiene que la programación, tal como se conoce hoy, está sentenciada a desaparecer, reemplazada por sistemas de inteligencia artificial capaces de generar código optimizado desde simples instrucciones en lenguaje natural.
Qué dijo Elon Musk sobre el futuro de los programadores

Durante una reunión interna de xAI y en sus recientes intervenciones en el Foro Económico Mundial de Davos 2026, Elon Musk revolucionó el debate sobre el futuro del trabajo en el entorno digital. “Para finales de 2026 ya ni siquiera habrá que preocuparse por programar”, dijo.

etiquetas: inteligencia artificial, programación, elon musk, futuro del trabajo

» noticia original (www.infobae.com)

Los alimentos procesados matan. COMA ALIMENTOS REALES

function — Mon, 16 Feb 2026 08:45:01 +0000

El secretario de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos manda este video en las redes para concienciar sobre la comida saludable y promover la web realfood.gov Estados Unidos es el mejor país del mundo. Y el más enfermo. Los alimentos altamente procesados han minado nuestra salud, provocando obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas y muertes prematuras. La verdad es simple: los alimentos reales restauran la salud.

etiquetas: salud, comida, alimentación, anuncio

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Así Funciona una Tienda Inteligente ¿El Futuro del Comercio?

lectorcritico — Sun, 15 Feb 2026 01:39:37 +0000

Así Funciona una Tienda Inteligente ¿El Futuro del Comercio? ¿Alguna vez te has preguntado cómo funciona una tienda inteligente? Entras, coges lo que quieres y te vas: el cobro es automático. Un modelo de negocio que está empezando a dar mucho que hablar y que acaba de llegar a España de la mano de Big Fish. Espero que te guste.

etiquetas: futuro actual, futuro es ahora

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Ya es oficial: la UE pone fecha al fin de los sobres monodosis de salsas como kétchup y mayonesa en bares o restaurantes

Igorymi — Sun, 25 Jan 2026 08:40:31 +0000

La medida también afecta a envases desechables para azúcar o sal, entre otros alimentos. El plan es prohibir su uso tanto para restaurantes, bares y hoteles o en pedidos a domicilio y, a la vez, acabar con los minibotes de champú y otros productos higiénicos típicos de viaje, que deberán sustituirse por dispensadores fijos recargables. La normativa no es nueva, puesto que la UE ya lleva mucho tiempo avisando de que este paso tiene que llegar y la novedad de esta semana es que se ha puesto fecha a este adiós. A partir de agosto de este año se em

etiquetas: unión europea, sostenibilidad, residuos, alimentación

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Manuel Pimentel: «Si queremos que carne solo tomen los ricos, pues sigamos como vamos» | La Verdad

Igorymi — Tue, 20 Jan 2026 10:00:01 +0000

El exministro de Trabajo presenta en primicia este lunes en el Aula de Cultura de LA VERDAD La guerra por la proteína animal, su último ensayo
¿Por qué quieren quitárnosla? «Los precios de la carne, pescado y huevos suben y suben. Pero precisamos de la proteína animal. ¿Por qué, entonces, despreciamos y perseguimos a ganaderos y pescadores?» Por qué en Europa se legisla dificultando siempre, siempre la tarea del ganadero? No se entiende bien cómo todavía a día de hoy uno de los objetivos de la Política Agraria Comunitaria sea disminuir la ganad

etiquetas: proteína animal, ganadería, pescado, alimentación

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El juez apunta al Consejo de Gobierno andaluz del PSOE por un nuevo fraude millonario en el Plan Linares Futuro

jartito — Sun, 18 Jan 2026 21:05:01 +0000

Cita a tres investigados por un agujero de 2,8 millones en fondos públicos repartidos de la misma forma que las ayudas del caso ERE

etiquetas: fraude, gobierno andaluz, josé antonio griñán, plan linares futuro

» noticia original (www.abc.es)

La percepción del tiempo en África explicada por una africana | Akkad Daily [ENG]

function — Tue, 30 Dec 2025 20:07:45 +0000

Sobre cómo las culturas africanas entienden la noción del paso del tiempo. Contiene pista de audio en español.

etiquetas: cultura, africa, tiempo, presente, futuro, pasado

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Prohibido alimentar "a pobres" en Madrid: Almeida veta a una ONG que reparte bocatas a los sintecho

Cayetan卐 — Sun, 16 Nov 2025 14:55:24 +0000

El Ayuntamiento de Madrid ha vetado la actividad de Bocatas Madrid en la plaza de Ópera por no estar contemplada en la normativa municipal

etiquetas: bocatas madrid, prohibición, personas sin hogar, derecho a la alimentación

» noticia original (www.elplural.com)

El ejército de robots humanoides chinos que se extenderá por todo el mundo

AynRand — Fri, 14 Nov 2025 18:20:07 +0000

El protagonista, el Walker S2, es el primer humanoide capaz de cambiar sus propias baterías, permitiéndole operar sin interrupciones.

etiquetas: robots humanoides, tecnología china, ubtech robotics, futuro industrial

» noticia original (esrt.space)

Por qué el azúcar puede generar adicción y cómo reducir su consumo, según la ciencia

V.V.V. — Tue, 16 Sep 2025 08:11:20 +0000

Investigaciones recientes muestran que el azúcar activa en el cerebro los mismos circuitos que algunas drogas. Su consumo excesivo se asocia a enfermedades cardíacas, cáncer y deterioro cognitivo. Expertos explican por qué cuesta tanto dejarlo y qué estrategias pueden ayudar. La preferencia humana por lo dulce tiene raíces biológicas. Desde los primeros meses de vida, el organismo está programado para reconocer el azúcar como una señal de energía rápida.

etiquetas: adicción, azúcar, salud, neurociencia, nutrición, alimentación

» noticia original (www.ellitoral.com)

La comida chatarra provoca, por primera vez, que haya más niños obesos que con bajo peso [EN]

Señor_rosa — Fri, 12 Sep 2025 12:39:49 +0000

Los alimentos ultraprocesados baratos son la causa del aumento del sobrepeso infantil: uno de cada diez niños en el mundo es obeso, según Unicef

etiquetas: obesidad infantil, alimentación ultraprocesada, salud pública, nutrición

» noticia original (www.theguardian.com)

Se encuentra un vínculo entre la diabetes tipo 2 y los cánceres de mama más agresivos

V.V.V. — Tue, 02 Sep 2025 09:19:37 +0000

Un nuevo estudio ha revelado que las personas con diabetes tipo 2 asociada a la obesidad tienden a desarrollar cánceres de mama más agresivos debido a la acción de diminutas partículas presentes en la sangre, conocidas como exosomas. Estos elementos, alterados por la diabetes, son capaces de reprogramar las células inmunitarias dentro de los tumores, debilitándolas y facilitando así que el cáncer crezca y se disemine con mayor facilidad.

etiquetas: diabetes tipo 2, cáncer de pecho, salud, prevención, alimentación, estilo de vid

» noticia original (okdiario.com)

Un estudio reciente revela los beneficios de la cáscara de naranja para la salud

V.V.V. — Tue, 26 Aug 2025 01:35:02 +0000

Un estudio médico reciente ha destacado los importantes beneficios para la salud que ofrece la cáscara de naranja, confirmando que puede ser incluso más nutritiva que la pulpa, y convirtiéndola en un valioso complemento dietético, especialmente en un momento en que muchas personas tienden a desecharla.

etiquetas: cáscara de naranja, beneficios para la salud, nutrición, dietética, alimentación

» noticia original (sana.sy)

Un estudio revela que cambiar los patrones de consumo alimentario reduciría su impacto ambiental en un 35%

V.V.V. — Mon, 18 Aug 2025 20:58:44 +0000

Un estudio del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación La Caixa, ha revelado que modificar los patrones de consumo y reducir el desperdicio alimentario podría prevenir hasta un 35% el impacto ambiental con daños en la salud humana causado por la demanda de alimentos.

etiquetas: nutrición, alimentación, sostenibilidad, salud, planteta

» noticia original (www.larazon.es)

Arqueología: Revelan recursos alimentarios de Pompeya

V.V.V. — Tue, 12 Aug 2025 21:27:35 +0000

El análisis de los diversos productos que constituían la base de la dieta de la población de la ciudad, así como las prácticas de cultivo y gestión de los recursos alimentarios, es objeto de investigación en el marco de una colaboración entre el Laboratorio de Investigación Aplicada "Annamaria Ciarallo" del Parque de Pompeya y el Laboratorio DistaBiF de la Universidad Luigi Vanvitelli de Campania, con la contribución científica de la Universidad La Sapienza de Roma y el Departamento de Arqueología de la Universidad de York.

etiquetas: pompeya, arqueología, dieta, investigación, gastronomía, nutrición, alimentación

» noticia original (www.lanacion.com.ar)

Así nos engañaron con el futuro de la tecnología

AynRand — Tue, 05 Aug 2025 09:40:02 +0000

¿Por qué la tecnología se ha vuelto tan aburrida y predecible? ¿A nadie más le ha parecido una decepción tanto la Playstation 5 Pro como la Switch 2? ¿Y qué me dices de lo que está ocurriendo con las nuevas tecnologías en general y nuestros datos? Está pasando con el iPhone, las compras online en infinidad de apps y videojuegos, los productos de smart homes y con toda la nueva tecnología en general. Piénsalo, si hablamos de hardware, de productos, las mayores innovaciones tecnológicas de la última década se han dado en industrias centradas en recopilar tus datos, espiarte y manipularte (bueno, y en la creación de drones militares, claro). Estamos aceptando cookies y cláusulas de términos y condiciones a diario, con cada web, app o compra... El futuro ya no es lo que era. Nos prometieron una revolución y nos han terminado dando escaparates de tiendas abiertas las 24 horas.

etiquetas: tecnología, engaño, futuro

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Restos de fósiles de bebé mamut revelan su alimentación

V.V.V. — Wed, 23 Jul 2025 21:03:11 +0000

La investigación estuvo a cargo de un equipo multidisciplinario integrado por especialistas del Instituto de Geología (IG) de la UNAM, el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP). A través de análisis químicos de restos fósiles provenientes del esmalte dental, la defensa (como se llama a sus largos colmillos) y el colágeno del hueso pudimos saber de qué se alimentó, relató el paleontólogo Víctor Adrián Pérez Crespo, investigador del IG participante en el proyecto.

etiquetas: mamuts, alimentación, investigación, pleistoceno

» noticia original (unamglobal.unam.mx)

Trump advierte a España

function — Fri, 11 Jul 2025 10:02:45 +0000

Duras palabras de Trump contra España.

etiquetas: trump, españa, advertencia, ia, alimentación

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Como un cohete

function — Sun, 06 Jul 2025 11:05:05 +0000

Evolución del poder adquisitivo de compra de alimentación en España. x.com/LorenzoRamirez_/status/1941092619226169424

etiquetas: ipc, alimentación, dinero, salario, españa, precio

» noticia original (finofilipino.org)

Confirmado por la ciencia: esta IA tarde o temprano podrá leer tu mente

V.V.V. — Wed, 18 Jun 2025 21:44:41 +0000

Si hay algo que ha quedado en claro durante estos últimos años (con los avances tecnológicos que hemos presenciado) es que el cerebro humano, con su eficiencia insuperable, sigue siendo el modelo ideal para la creación de una inteligencia artificial verdaderamente avanzada. Y según varios científicos y expertos en neurociencia computacional, estamos más cerca que nunca de lograrlo.

etiquetas: ia biomimética, tecnología, neurociencia, futuro

» noticia original (andro4all.com)

Ayuso provoca una oleada de vergüenza ajena con su "Burrikín"

Cayetan卐 — Wed, 18 Jun 2025 11:49:08 +0000

"En Madrid lo llamamos cariñosamente Burrikín. Ya sabéis que en España hacemos lo mismo con todas las marcas. El guaifai es wifi, livais es levis... lo decimos todo así", ha señalado mientras ella misma se iba viniendo abajo poco a poco por el bochorno.

etiquetas: isabel díaz ayuso, burger king, vergüenza ajena, alimentación

» noticia original (www.publico.es)

La inteligencia artificial reduciría la población mundial a 100 millones: el devastador pronóstico de un experto en tecnología

BLUESS — Thu, 12 Jun 2025 09:07:55 +0000

El profesor Subhash Kak de la Universidad de Oklahoma explica el impacto de las nuevas tecnologías en la natalidad y qué sucederá con las nuevas generaciones.

etiquetas: inteligencia artificial, reducción poblacional, baja natalidad, futuro laboral

» noticia original (www.nationalgeographic.com.es)

La IA me dijo que "los humanos somos solo una fase": la escalofriante visión de un chatbot sobre nuestro futuro

josdete — Tue, 10 Jun 2025 07:40:01 +0000

Se plantea que la humanidad es solo una etapa en la evolución de la inteligencia, y que en el futuro podrían surgir formas de vida inteligente más avanzadas que nosotros. Vivimos en una época marcada por avances tecnológicos que transforman nuestro día a día a un ritmo acelerado, pero rara vez reflexionamos sobre el significado profundo de estos cambios. Impulsado por la necesidad de entender mejor este proceso, decidí preguntarle a un chatbot qué futuro le espera a la humanidad. La respuesta no solo fue inesperada, sino escalofriante.

etiquetas: inteligencia artificial, futuro, ética, evolución

» noticia original (computerhoy.20minutos.es)

Javier Furman, fisioterapeuta, osteópata y experto en neurociencia aplicada al dolor: Tenemos que aprender a sufrir

V.V.V. — Fri, 06 Jun 2025 23:27:05 +0000

Cada semana, diferentes expertos en distintas disciplinas participan en el pódcast Tengo un Plan, presentado por Juan Domínguez y Sergio Beguería. En uno de sus últimos episodios, el invitado fue Javier Furman, un fisioterapeuta, osteópata y experto en neurociencia aplicada al dolor con más de 20 años de experiencia en el tratamiento de lesiones, rendimiento físico y educación en salud integral.

etiquetas: dolor, nutrición, fisioterapia, alimentación, psicología

» noticia original (www.lavanguardia.com)

Albert Rivera reaparece y Gabriel Rufián da en el clavo: "Guapísimo lo último de Pantomima Full"

Cayetan卐 — Wed, 04 Jun 2025 17:58:32 +0000

Tiene su gracia que Albert Rivera, protagonista durante muchos años de las acrobacias para llamar la atención más sonadas de la política española, diga ahora que el futuro de España depende que sus políticos no quieran ser los protagonistas.

etiquetas: albert rivera, futuro de españa, política, gabriel rufián

» noticia original (www.publico.es)

Cómo comer saludable sin renunciar a los antojos que más disfrutas

V.V.V. — Fri, 30 May 2025 01:18:36 +0000

Según los expertos, no es necesario renunciar por completo a ciertos alimentos. Basta con hacer algunos ajustes en la dieta para bajar de peso y mantenerse saludable. La comida chatarra suele ser irresistible, pero ceder a los antojos con frecuencia puede arruinar cualquier dieta y provocar aumento de peso; sin embargo, un grupo de investigadores de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign encontró una forma de disfrutar estos alimentos sin afectar los resultados.

etiquetas: comida saludable, antojos, pérdida de peso, nutrición, alimentación

» noticia original (elcomercio.pe)

Los alimentos en España están contaminados por 130 plaguicidas y afectan al 41% de la fruta

Henry — Wed, 28 May 2025 18:15:02 +0000

La alimentación en España está atravesada por plaguicidas. En el año 2023 se encontraron hasta 130 de estas sustancias, un 23% más que el año anterior. Así lo recoge el informe Directo a tus hormonas que publica este martes Ecologistas en Acción y que se basa en los últimos datos disponibles del Programa de Control de Residuos de Plaguicidas de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Entre los plaguicidas detectados, 60 son sustancias no autorizadas por la Unión Europea. Su presencia se debe en parte a las...

etiquetas: plaguicidas, salud, alimentación, ecologistas en acción

» noticia original (www.publico.es)

Lo que comes después de entrenar es tan importante como la sesión física: estas son las recomendaciones científicas recién publicada

V.V.V. — Mon, 19 May 2025 22:34:32 +0000

Una de las grandes preguntas que surgen al terminar de entrenar es qué debemos comer exactamente para recuperarnos bien y obtener el máximo beneficio del esfuerzo realizado. Aunque hay muchos mitos sobre los alimentos milagrosos o las combinaciones ideales, no todas las opciones tienen el mismo nivel de respaldo científico. A continuación repasamos qué estrategias nutricionales tienen evidencia sólida y cuáles no están tan claras.

etiquetas: nutrición, recuperación muscular, post-entrenamiento, suplementos, alimentación

» noticia original (www.vitonica.com)

La dieta tiene un impacto directo en la salud mental

TheAnnix — Sun, 18 May 2025 12:45:02 +0000

Las investigaciones demuestran que algunos alimentos pueden ayudar a combatir la depresión y el estrés. A continuación te explicamos por qué y cuáles son los productos que más te pueden ayudar.

etiquetas: alimentación, salud mental, depresión, nutrición

» noticia original (www.nationalgeographic.es)

Cerré mi plataforma porque Junie la refactorizó en 10 minutos: la IA nos está dejando sin curro

arcInTower — Fri, 16 May 2025 01:50:02 +0000

La IA está redefiniendo lo que significa ser programador. En este testimonio en primera persona, el creador de Repostea anuncia el cierre de su proyecto tras ver cómo Junie transformó todo su código a arquitectura hexagonal en apenas 10 minutos. ¿Estamos ante el fin de la programación tradicional o simplemente una transformación de nuestro rol? Reflexiones sobre el futuro donde los desarrolladores seremos "pilotos de IA" en vez de escribir cada línea de código.

etiquetas: ia, desarrollo, programación, futuro tech, junie, refactorización, arquitectura

» noticia original (app.repostea.com)

Consumo regulará las comidas de hospitales y residencias de mayores como hizo con los comedores escolares

josdete — Thu, 15 May 2025 12:27:15 +0000

Bustinduy arranca la tramitación de un decreto para exigir más verduras, frutas y pescados en estos centros, así como limitar las frituras y los platos precocinados. Muchas personas mayores que viven en residencias y sus familiares se quejan de la mala calidad de la comida que reciben los internos, con muchos fritos y platos precocinados. Lo mismo ocurre en algunos hospitales. De hecho, “comida de hospital” suele ser sinónimo de insípida y sin sabor.

etiquetas: alimentación saludable, hospitales, residencias de mayores, regulación alimentar

» noticia original (elpais.com)

Cómo muerden los peces de arrecife

V.V.V. — Thu, 08 May 2025 02:50:01 +0000

Algunos peces de arrecife tienen la inesperada capacidad de mover sus mandíbulas de un lado a otro, descubrieron biólogos de la Universidad de California Davis. Esta capacidad, poco común entre los vertebrados, les permite alimentarse rápida y eficazmente de las algas en las rocas. "Poder mover la mandíbula de un lado a otro puede no parecer sorprendente desde un punto de vista humano, pero si observamos las especies de vertebrados (la mitad de las cuales son peces), es casi único", dijo Peter Wainwright, profesor de la UC Davis.

etiquetas: peces de arrecife, movimientos mandibulares, alimentación, adaptaciones evolutiv

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Los alimentos ultraprocesados están vinculados a muertes prematuras

V.V.V. — Wed, 07 May 2025 18:10:06 +0000

Un reciente artículo científico publicado en la revista American Journal Preventive Medicine, que aborda los efectos del consumo de alimentos ultra procesados (UPFs, por sus siglas en inglés) sobre salud pública a nivel global, realizó hallazgos sobre consecuencias de ingerir este tipo de alimentos.

Los UPFs son productos industriales listos para consumir o calentar, elaborados principalmente por ingredientes extraídos de alimentos creados de forma sintética en laboratorios. Estos contienen un poco o nada de alimentos enteros e incluyen numerosos aditivos como colorantes, saborizantes artificiales, edulcorantes, emulsionantes y otros agentes de procesamiento.

etiquetas: alimentos ultraprocesados, salud pública, muertes prematuras, alimentación, nutr

» noticia original (caracol.com.co)

Irene Martín, doctora en Biología e investigadora en Neuroinmunología: "Si queréis envejecer bien, hay que comer menos"

V.V.V. — Tue, 06 May 2025 15:35:07 +0000

La especialista responde a la pregunta en el podcast Impacientes, matizando que la nutrición interfiere sin duda en el envejecimiento. “Una de las estrategias que goza sin duda de una mayor aceptación es la que ha sido demostrada tanto en humanos como en distintos grupos animales”, explica.

“Es la restricción calórica”, sentencia, explicando posteriormente a sus anfitriones: “Es decir, si queréis envejecer bien, hay que comer menos. Esta restricción calórica hace que se reduzca esta inflamación y se fortalezca el sistema inmunitario; con ello, se retrase el envejecimiento”.

etiquetas: envejecimiento, nutrición, restricción calórica, salud, alimentación

» noticia original (www.lavanguardia.com)

Ni 2 litros ni 3: un estudio de Japón revela la cantidad de agua que hay que beber al día

V.V.V. — Sun, 04 May 2025 23:32:42 +0000

La recomendación clásica de beber dos litros de agua al día podría quedarse corta… o ser excesiva. Un estudio internacional liderado por el Instituto Nacional de Innovación Biomédica, Salud y Nutrición de Japón ha analizado los hábitos hídricos de 5.604 personas de entre 8 días y 96 años en 23 países y ha puesto en duda la idea de que existe una única cantidad ideal para todos.

Los resultados han sido publicados en la revista 'Science' y revelan que el “recambio hídrico” del cuerpo varía mucho más de lo que se pensaba. A diferencia de otras investigaciones, este estudio no se centró solo en cuánta agua se bebe, sino en el total de agua que circula en el cuerpo diariamente.

etiquetas: hidratación, agua, salud, estudio, nutrición, alimentación

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El agua con gas y su impacto en la pérdida de peso: un nuevo estudio revela si te conviene incorporarla

V.V.V. — Sun, 04 May 2025 23:08:29 +0000

Un estudio publicado en BMJ Nutrition Prevention & Health, ha develado que el consumo de agua con gas puede influir en la pérdida de peso. A continuación, te compartimos todos los detalles.
La investigación sugiere que el dióxido de carbono (CO₂) presente en el agua carbonatada podría desempeñar un papel en la pérdida de peso al favorecer la absorción y el metabolismo de la glucosa en los eritrocitos. No obstante, los especialistas advierten que la cantidad de CO₂ en estas bebidas es demasiado baja como para provocar un efecto relevante en la reducción de peso.

etiquetas: agua con gas, pérdida de peso, metabolismo, salud, hidratación, alimentación, nu

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La paradoja de Andrómeda confunde incluso a los físicos | Sabine Hossenfelder [ENG]

function — Thu, 01 May 2025 00:55:01 +0000

La paradoja de Andrómeda, original de Roger Penrose, es un experimento mental que derrite los sesos y que plantea la cuestión de si el futuro sigue abierto o ya está fijado en la teoría de la relatividad de Einstein Como he observado recientemente, en este punto incluso tiene a múltiples físicos con el cerebro hecho un nudo. Veámoslo.

Resumen en #1.

etiquetas: futuro, paradoja, andrómeda, física cuántica, luz, universo bloque, realidad

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Preocupación por el uso de antibióticos en la ganadería: podría aumentar un 30% hasta 2040 y es un riesgo para la salud humana

V.V.V. — Tue, 29 Apr 2025 13:20:01 +0000

La FAO advierte sobre un aumento del 30% en el uso de antibióticos en la ganadería para 2040, lo que podría intensificar la resistencia antimicrobiana. Sin embargo, una gestión eficiente podría reducir esta cifra en un 57%, promoviendo prácticas más sostenibles. Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), sin intervenciones específicas, el uso de estos medicamentos podría aumentar un 30% para 2040.

etiquetas: onu, salud, antibióticos, alimentación, nutrición, medioambiente, sostenibilidad

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Nazareth Castellanos, neurocientífica: “Las personas que toman de forma regular comida basura aumentan la probabilidad de mayor ansi

V.V.V. — Mon, 28 Apr 2025 00:40:01 +0000

La alimentación y el estado emocional están más relacionados de lo que se creía hasta hace unos años, y hoy la ciencia empieza a demostrarlo con claridad. Lejos de ser un simple combustible para el cuerpo, lo que comemos condiciona cómo nuestra salud mental. Así lo advierte la neurocientífica española Nazareth Castellanos, quien subraya que ciertos hábitos alimentarios, especialmente aquellos relacionados con el consumo de comida ultraprocesada, podrían influir directamente en el desarrollo de problemas como la ansiedad o la depresión.

etiquetas: salud mental, alimentación, microbiota intestinal, ansiedad, nutrición, depresió

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El «Nostradamus de la Ciencia» acertó: Sus predicciones para 2025 ya empiezan a cumplirse

V.V.V. — Sat, 26 Apr 2025 19:39:01 +0000

Un visionario olvidado del siglo pasado predijo avances tecnológicos y cambios sociales que hoy, en pleno 2025, se están materializando. Descubre quién fue este "Nostradamus de la Ciencia" y qué más podría cumplirse pronto.

etiquetas: archibald montgomery low, predicciones científicas, tecnología, futuro

» noticia original (es.gizmodo.com)

El Gobierno de Ayuso critica la imposición por decreto de alimentación saludable en comedores escolares

--1179-- — Wed, 16 Apr 2025 13:50:02 +0000

La consejera de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Fátima Matute, ha cargado este miércoles contra el Gobierno central por impulsar mediante un real decreto las medidas de alimentación saludable en comedores escolares. "El tener que ir con decretazos a regular lo que sería una educación en salud y en hábitos saludables es un poco triste", ha subrayado la máxima responsable de la Sanidad madrileña

etiquetas: alimentación saludable, comedores escolares, decreto, educación en salud

» noticia original (www.eldiario.es)

Adiós a los 1.200 comedores escolares sin pescado y a la bollería industrial: el Gobierno aprueba cinco comidas saludables a la sema

josdete — Tue, 15 Apr 2025 12:51:09 +0000

Los centros educativos ofrecerán menús veganos. Se exigirán alternativas alimentarias por motivos éticos o religiosos, como ya ocurría con las alergias e intolerancias. El Consejo de Ministros ha aprobado este martes el Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, un texto presentado por el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy.

etiquetas: comedores escolares, alimentación saludable, nutrición, obesidad infantil

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Europa da luz verde al uso de aditivos tecnológicos en los piensos de todas las especies animales

smith15200 — Tue, 15 Apr 2025 01:10:02 +0000

Es oficial: gallinas, vacas, ovejas, perros, gatos... y todo tipo de animal que consuma pienso, consumirá comida con aditivos tecnológicos. ¡Guau! A comer put4 mierd4!!

etiquetas: europa, aditivos, alimentación animal, reglamento

» noticia original (www.vozpopuli.com)

Aguacate, la fruta que explica el mundo | EL PAÍS Semanal | EL PAÍS

josdete — Sun, 06 Apr 2025 09:36:51 +0000

Desde la crisis del agua hasta las guerras arancelarias, pasando por el crimen organizado, la deforestación salvaje, las redes sociales, la obsesión por las dietas y la homogeneización de la oferta en esta fase del capitalismo. El aguacate se ha convertido en el gran termómetro de nuestra sociedad. Rudolph Hass era cartero en una zona rural de California durante los años veinte del pasado siglo. Un día compró unas semillas de aguacate para plantar en unos terrenos que poseía y que esperaba poder rentabilizar con ese producto que se empezaba a..

etiquetas: aguacate, alimentación saludable, producción sostenible, impacto ecológico

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Bebés ultraprocesados: ¿Son las meriendas infantiles uno de los grandes escándalos alimentarios de nuestro tiempo? (Eng)

Henry — Sat, 15 Mar 2025 19:35:01 +0000

Era normal en la guardería tener niños que tenían dificultades con ciertas verduras o que "les gustaba la comida seca pero no la húmeda". La diferencia ahora, es que la guardería atiende a muchos niños de tres años para quienes la leche de continuación, junto con los alimentos infantiles comerciales y otros refrigerios envasados, constituyen "el 100% de su dieta". Al mismo tiempo ha habido un "aumento masivo" de niños pequeños con caries, así como un aumento en el número de niños que llegan a los tres años y que son más o menos no verbales...

etiquetas: ultraprocesados, salud infantil, alimentación, regulación alimentaria

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Es inevitable: este es nuestro futuro comiendo insectos

lectorcritico — Wed, 26 Feb 2025 16:50:01 +0000

¿Te resulta desagradable hablar de comer insectos? Seguramente sea porque vives en occidente. Para unas 2.000 millones de personas, los insectos forman parte de su alimentación habitual. Y si lo piensas bien, es probable que asociado a tu cultura haya algún tipo de insecto o similar en tu dieta. E incluso parte de tu comida habitual (como verduras o incluso el lúpulo usado en la cerveza) contiene según la FDA trazas de insectos de lo más variado.

etiquetas: comida sostenible, consumo de insectos, proteína, alimentación del futuro

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¿Están preparados los niños para comer insectos? | Phys.org [ENG]

function — Sun, 19 Mar 2023 13:41:34 +0000

Producir carne contamina y requiere mucho espacio y recursos (agua, cereales...). Para proteger el planeta, debemos encontrar nuevas fuentes de proteínas. Una de las soluciones es sustituir, al menos parcialmente, la carne por insectos. El problema es que los insectos, como alimento, son rechazados por europeos y norteamericanos por incomestibles, sucios y repugnantes. Sin embargo, 2.000 millones de seres humanos (en Asia, África y Sudamérica) los comen regularmente.

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