Mediatize: ácidos grasos

Una dieta rica en ácidos grasos de cadena corta mejora la supervivencia de los pacientes con mieloma múltiple

popeye — Tue, 23 Jan 2024 05:20:01 +0000

Un estudio liderado por el Hospital 12 de Octubre y la Universidad Complutense de Madrid asocia la producción de estas moléculas a una mejor respuesta al tratamiento. La detección en heces o sangre de los microorganismos que producen estos ácidos grasos se convierte en un nuevo biomarcador de pronóstico de la enfermedad para los médicos.

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Grasas saturadas: qué son, dónde se encuentran y qué necesitas saber de ellas

porunapalestinalibre — Tue, 19 Sep 2023 04:59:46 +0000

Las grasas saturadas nos rodean, pero conviene saber de dónde proceden, cuánto es recomendable consumir y cómo distinguirlas

etiquetas: grasas saturadas, alimentos, ácidos grasos, colesterol

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El secreto de los nuevos ácidos grasos Omega-3

mrjaen — Tue, 11 Jul 2017 13:40:02 +0000

Un ácido graso es una molécula de naturaleza lipídica en cuya estructura hay una serie de átomos de carbono unidos por un enlace (sencillo o doble) que forman una larga cadena lineal. Sin duda alguna los ácidos grasos omega 3 están de moda. Aparecen por todos sitios y, sorprendentemente, mucha gente se refiere a ellos como «nuevas moléculas». ¿Es eso cierto?

etiquetas: ácidos grasos, omega 3

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