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#18 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

--1599-- — Sat, 17 Aug 2024 10:26:23 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --1599--

#17 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Juan_Nervion — Sat, 17 Aug 2024 06:52:10 +0000

Yo cuando como alubias, le sientan mal al de al lado.

» autor: Juan_Nervion

#16 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

IterCriminis — Thu, 15 Aug 2024 20:37:29 +0000

A remojo toda la noche. Las patatas también, para quitar el almidón.

» autor: IterCriminis

#15 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

josdete — Thu, 15 Aug 2024 20:34:07 +0000

#14 Las mujer las pone en agua y no voy a discutir por eso, no sea que me toque a mi comerlas de bote.

» autor: josdete

#14 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Henry — Thu, 15 Aug 2024 18:32:10 +0000

#13 Pero para las lentejas no es necesario mas con una express

» autor: Henry

#13 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

josdete — Thu, 15 Aug 2024 18:24:29 +0000

#3 En mi casa mi mujer pone en remojo por la noche tanto las judias de diferentes clases , garbanzos o lentejas.

» autor: josdete

#12 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Igorymi — Thu, 15 Aug 2024 18:10:32 +0000

#11 pues eso, al dente

» autor: Igorymi

#11 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Henry — Thu, 15 Aug 2024 17:34:56 +0000

#10 Las lentejas son pequeñas y algunas variedades ni siquiera lo necesitan, pero ya me dirás si no remojas los garbanzos y las alubias sobre todo si tienen tiempo almacenadas...

» autor: Henry

#10 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Igorymi — Thu, 15 Aug 2024 17:25:34 +0000

#8 no me refería solo a las lentejas. Hablo de todas las legumbres. Está de moda hacer garbanzos y judías sin remojar. Y comérselos al dente, como la pasta. (Duros, hablando en plata)

» autor: Igorymi

#9 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

lectorcritico — Thu, 15 Aug 2024 17:25:22 +0000

#3 Yo me encontré una china hace poco, hacia como 20 años que no me encontraba una. Eran de origen USA.

#1 Pues si sea anula cocinandolas normalmente, no hacia falta decir nada. Pero tenia entendido que no se anulaban.
Los fitatos secuestran minerales. Un solucion es tomarlo con leche y el calcio satura los fitatos y no capturan otros minarels como el zinc, etc.

La legumbres tambien hay que cocinarlas porque si no son toxicas.
es.wikipedia.org/wiki/Latirismo

» autor: lectorcritico

#8 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Henry — Thu, 15 Aug 2024 17:21:23 +0000

#5 Aparte de la pardina hay muchas mas lentejas y muchas formas de prepararlas.

» autor: Henry

#7 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

function — Thu, 15 Aug 2024 16:37:55 +0000

#2 Comienza a 1000 y luego ve bajando para ahorrar, cuando veas que no hierve, es que estás por debajo de lo que toca.

» autor: function

#6 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

--511-- — Thu, 15 Aug 2024 16:29:39 +0000

#2 Te cuento, anota:

» autor: --511--

#5 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Igorymi — Thu, 15 Aug 2024 16:21:11 +0000

#3 ahora los "modernos" se las dan de que no hace falta. En fin, tontos hay en todas partes.

» autor: Igorymi

#4 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Igorymi — Thu, 15 Aug 2024 16:19:47 +0000

#1 de toda las vida

» autor: Igorymi

#3 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Henry — Thu, 15 Aug 2024 14:58:57 +0000

Los que tiramos de legumbres las venimos haciendo como nos enseñaron en casa, que es la forma más correcta, bueno ahora ya no hay que cribar las lentejas como se hacía antes para quitar piedras y otras impurezas, las lentejas no hace falta ponerlas en remojo así las puedes poner a la vez con tocino, jamón o panceta.

» autor: Henry

#2 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

Alrojovivo — Thu, 15 Aug 2024 14:16:00 +0000

#1 siempre es importante apuntar a qué temperatura debemos hacer hervir el agua. A mí siempre se me olvida.

» autor: Alrojovivo

#1 El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman legumbres en su dieta: "En dos palabras..." - Vivir - COPE

--511-- — Thu, 15 Aug 2024 13:38:47 +0000

La manera de evitarlo es muy sencilla: "En dos palabras, remojando y calentando", ha apuntado. "Primero remojando, poniendo las legumbres en agua unas 10-12 horas". De esta forma, también podemos reducir el tiempo de cocción hasta un 50%. En segundo lugar, ha asegurado, "calentando el agua; tiene que hervir al menos a 100 grados durante 10 minutos y ante la duda, siempre puedes tirar de olla express". De esta forma, podemos eliminar todos estos antinutrientes.

Ya sabéis, las legumbres, en remojo.

» autor: --511--