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#7 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

--737-- — Thu, 30 Jul 2020 14:31:53 +0000

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» autor: --737--

#6 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

Cyberloaf — Thu, 30 Jul 2020 14:27:45 +0000

#3 ¿Bizcocho? Si es borracho me ofrezco voluntario para un misión suicida.

Lo de la gelatina perfecto, incluso frutos amargos...

» autor: Cyberloaf

#5 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

macarty — Thu, 30 Jul 2020 14:19:42 +0000

#4 o que no eres un leon del serengueti

» autor: macarty

#4 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

Cyberloaf — Thu, 30 Jul 2020 14:13:25 +0000

#2 Ayer chuletón de Segovia de 900g, y le clavé los 63ºC que marca el termómetro para la carne poco hecha.

Siempre pensé que me gustaba la carne "pasada", y me parece que es que me la han servido CRUDA demasiadas veces.

Por un termómetro de 10€ he aprendido que la mayoría de asadores no saben asar.

» autor: Cyberloaf

#3 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

--737-- — Thu, 30 Jul 2020 13:58:14 +0000

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» autor: --737--

#2 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

macarty — Thu, 30 Jul 2020 13:23:19 +0000

#1 te odio. Mucho. Pero desde el cariño

» autor: macarty

#1 Día mundial de la tarta de queso 2020: Los trucos infalibles para prepararla

Cyberloaf — Thu, 30 Jul 2020 10:55:30 +0000

¡NUNCA USEIS GALLETAS MARÍA! ¡SACRILEGIO!

Las digestivas o de avena se empaparán igualmente de mantequilla pero queda algo que puedes "morder", en vez de la pasta densa y amorfa que dejan las maría.

La tarta de queso es muy sencilla:
- Philladelphia + nata
- Galleta avena + mantequilla
- Mermelada y frutas dulces

» autor: Cyberloaf